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搜尋【植物肉】結果

土耳其植物肉市場崛起！消費者如何影響食品產業的未來？

近年來，土耳其的植物性肉品市場逐漸受到關注，該國約有10萬名素食者（截至2022年），佔總人口約0.5%。這股素食風潮主要在2000年後開始興起，而伊斯坦堡的EatVappy則是當地植物肉產業的先驅之一，該品牌自稱於2017年推出了全球首款素食土... 詳全文

素食趨勢
2025/02/07
人氣：401

歐洲植物性食品市場：2023 年銷售額突破 1,878 億新台幣

根據GFI最新分析，2023年德國、法國、義大利、荷蘭、西班牙及英... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/12/03
- 人氣：1130
法國禁令遭歐洲法院駁回，植物肉合法使用「漢堡」「香腸」名稱

歐洲法院近期裁決，歐盟成員國如法國不得禁止在植物肉產品上使用... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/11/04
- 人氣：1727
新世代植物肉類真的健康嗎？研究給出答案

食品基金會（TheFoodFoundation）最新報告分析了多種植物性肉類... 詳全文
- 生活健康
- 2024/09/30
- 人氣：1585
為何脂肪是植物肉口感與風味的關鍵？

今年(2024)四月，Cultimate成功募得230萬歐元的種子資金，短短四... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/09/27
- 人氣：1874
從722億到1,684億！植物肉如何征服美國市場

根據Arizton的報告，美國植物肉市場正蓬勃發展，預計到2029年市... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/08/23
- 人氣：2135
告別人造添加劑柑橘纖維引領植物肉產品走向自然之路

一項由馬來西亞博特拉大學食物科技碩士課程資助的研究，探討植物... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/06/19
- 人氣：2377
不只是素漢堡澳紐植物肉正紅火！銷量激增47%再創新高

澳紐獨立智庫FoodFrontier發布了2023年的行業狀況報告，2020年至... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/06/04
- 人氣：1848
令人震驚的事實！美農業補貼大大影響植物肉與動物肉成本

雖然主流論調認為，植物性肉品替代品比肉類更昂貴、難以為大眾所... 詳全文
- 環保有機
- 2024/05/17
- 人氣：2839
飲食趨勢調查新加坡多族裔傾向植物肉對培養肉和昆蟲肉猶豫不決

新加坡教育部學術基金(Tier1)支持的一項獨特的多族裔亞洲人群調... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/04/09
- 人氣：1939
打破傳統想像德國民眾對植物肉奶胃口大開

一項2024年在德國進行的民調顯示，德國民眾對植物性肉類和乳品的... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/04/02
- 人氣：1430
澳洲植物肉市場爆發式成長，數量由90種增至近300種

根據AltproteinthinktankFoodFrontier(另類蛋白質智庫)的研究顯... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/03/15
- 人氣：2108
究竟有多少人願意嘗試植物肉？東南亞調查報告揭密！

一份由GFIAPAC委託GoodGrowthCo.進行的報告研究了六個東南亞國家... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/03/11
- 人氣：2178

共有 110 筆資料

素食新聞

搜尋【植物肉】結果

土耳其植物肉市場崛起！消費者如何影響食品產業的未來？

歐洲植物性食品市場：2023 年銷售額突破 1,878 億新台幣

法國禁令遭歐洲法院駁回，植物肉合法使用「漢堡」「香腸」名稱

新世代植物肉類真的健康嗎？研究給出答案

為何脂肪是植物肉口感與風味的關鍵？

從722億到1,684億！植物肉如何征服美國市場

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不只是素漢堡澳紐植物肉正紅火！銷量激增47%再創新高

令人震驚的事實！美農業補貼大大影響植物肉與動物肉成本

飲食趨勢調查新加坡多族裔傾向植物肉對培養肉和昆蟲肉猶豫不決

打破傳統想像德國民眾對植物肉奶胃口大開

澳洲植物肉市場爆發式成長，數量由90種增至近300種

究竟有多少人願意嘗試植物肉？東南亞調查報告揭密！

瑞士推出全國最大素食超市

時尚巨頭Prada宣布2020年起停用動物皮...

挪威政府：素食主義是一種信仰！

巴西吃素人口逐漸加，超過3000萬人吃素比...

阿根廷總統府宣布週一純素

好讚

我們已經聯繫台灣雀巢公司，他們已經請行銷部同仁去了解...

在巴西吃魚吃雞也算素食

這也是我們素易創立的原因之一，也是我們一再宣揚推廣素...

還在努力中... 💪

請問素易何時引進呢？好期待啊！

蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

Vegan 食物應該是不含蛋奶的嗎？否則，應該叫作 ...

以堅果為主的植物奶：例如：杏仁奶、米奶、豆奶(豆漿...

請問什麼是植物奶

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這也是我們素易創立的原因之一，也是我們一再宣揚推廣素...

還在努力中... 💪

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蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

Vegan 食物應該是不含蛋奶的嗎？否則，應該叫作 ...

以堅果為主的植物奶： 例如：杏仁奶、米奶、豆奶(豆漿...

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