美國精準發酵公司 Helaina 宣布成功完成 4,500 萬美元(約合新台幣 14.6 億元)的 B 輪融資,資金將用於擴大生產並推廣其首款創新產品——「effera 人類乳鐵蛋白」。Helaina 表示,這款 effera 是全球首款且唯一可用於市場的人... 詳全文
食品基金會(TheFoodFoundation)最新報告分析了多種植物性肉類... 詳全文
一項新研究發現,植物性飲食能顯著減少外觀遺傳年齡加速的現象,... 詳全文
《刺胳針》發表了一項研究,探討植物來源的超加工食品(UPFs)對健... 詳全文
根據一項發表在《科學報告》雜誌上的新研究,我們現在知道一個簡... 詳全文
位於烏干達阿特拉斯Vegan社區學校(AtlasVeganCommunitySchool)... 詳全文
根據醫學雜誌BMCPublicHealth上的一項新研究顯示,當周遭同事鼓... 詳全文
根據哈佛大學公共衛生學院研究人員所主導的一項研究指出,以植物... 詳全文
「健康」的定義常常是很主觀的,而且經常被誤解。業者常常希望用... 詳全文
越來越多的研究表明,食用過多超加工肉品,包括熱狗和熟食切片等... 詳全文
紐約市市長埃里克·亞當斯與美國生活方式醫學學院(ACLM)... 詳全文
女孩們,曾想過你吃的東西會影響經痛嗎?一份針對經痛研究的新分... 詳全文
來自美國塔夫茨大學和哈佛大學的最新研究,吃大量加工肉品會增加... 詳全文
共有 262 筆資料
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英國獸醫協會政策轉變 支持貓狗吃素食,開啟寵物飲食新篇章
by 林紘睿 - 2024/08/07
雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
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巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
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超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
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牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
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