首創!告別牛乳蛋白,Helaina 用精準發酵技術 推出全球首款「人類乳鐵蛋白」


© HELAINA

美國精準發酵公司 Helaina 宣布成功完成 4,500 萬美元(約合新台幣 14.6 億元)的 B 輪融資,資金將用於擴大生產並推廣其首款創新產品——「effera 人類乳鐵蛋白」。

Helaina 表示,這款 effera 是全球首款且唯一可用於市場的人類乳鐵蛋白,作為一種具有生物活性的成分,對於促進女性健康、活力營養和健康老化具有顯著效益。根據該公司的臨床及前臨床研究,effera 的效果甚至優於傳統的牛乳乳鐵蛋白。

此輪融資由 Avidity Partners 領投,總募資金額達 8,300 萬美元(約合新台幣 27 億元)。其他支持者包括 Spark Capital、Ingeborg Investments、Heron Rock 的 Tom Williams、Barrel Ventures、Siam Capital、Relish Works、CF Private Equity 以及 Primary Venture Partners 等,這也使 Helaina 成為首個將人類蛋白質引入食品領域的公司。

創辦人兼 CEO Laura Katz 表示:「這筆新資金的注入,標誌著 Helaina 成長的下一個階段,我們將通過新的合作夥伴關係,加速推出我們的首款成分,這是多年來在營養創新與科學嚴謹性上的成果。」

來自母乳的蛋白質

乳鐵蛋白是一種存在於母乳中的蛋白質,已知能幫助改善營養吸收及支持認知發展。Helaina 進一步指出,乳鐵蛋白還能促進鐵質平衡、提升代謝、增強免疫反應,並促進健康的腸道微生物群。

借助新資金,Helaina 將透過消費品牌及分銷夥伴,如三菱國際食品成分公司(Mitsubishi International Food Ingredients)來推動商業化,該公司專注於科學嚴謹的營養成分商業化。

Kroma Wellness、The Feed、Levelle Nutrition 和 Healthgevity 等品牌將使用這種新型蛋白質於功能性食品、飲料及補充品中。此外,Helaina 也宣布計劃與嬰兒配方奶粉製造商合作,推出一款嬰兒配方奶粉。

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