瑞典知名品牌IKEA(宜家家居)透露,IKEA新加坡分公司將在三年之內供應50%的植物性主餐,消費者很快就能夠在當地的IKEA餐廳,享受全新、多款的平價無肉餐點。今年(2022)五月,將在新加坡首次快閃推出植物性煎餃(Plant-based gyoza)。外皮像... 詳全文
QQ的軟糖一直是許多人的最愛,不過因為傳統軟糖都是使用明膠(吉... 詳全文
肯德基與英國領先的肉類替代品牌Quorn供應其以真菌蛋白為主的veg... 詳全文
總部位於加州的TheBetterMeatCo.公司將推出由菌絲體的Rhiza蛋白... 詳全文
植物肉知名品牌ImpossibleFoods最近推出該品牌第一個動物形狀的... 詳全文
漢堡王推出素食產品「不可能的華堡」獲得廣大迴響後,接著在位於... 詳全文
美國肯德基與總部位於加州的植物肉品牌BeyondMeat合作打造純素雞... 詳全文
發明零食「奇多扭扭條(TwistedCheetos)」的尤金˙博爾頓博士(Dr.... 詳全文
冰淇淋連鎖店酷聖石ColdStoneCreamery宣布,該公司與全球食品龍... 詳全文
世界第一款專為兒童製作的有機植物奶KikiMilk,於2020年夏威夷成... 詳全文
繼植物肉、植物海鮮之後,植物蛋儼然是下一個植物系商品的主力,... 詳全文
微風集團旗下阿舍食品30日宣佈跨足植物蛋,耗時二年與台大食研所... 詳全文
看好國內吃素人口占比達13%,加上吃素蔚為「健康食尚」,八方雲... 詳全文
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素食趨勢
美食快訊
生活健康
環保有機
雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
by suiis服務處 - 2020/08/12
巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
by tsui.yi.shing1435 - 2017/03/22
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