社交店商平台Billion發現素食蛋、純素男裝和植物性牛奶巧克力，是2022年最尖端的純素流行趨勢。Billion平台，其創立目的在幫助世界各地的企業和人們維持可持續性發展。今年初Billion一份基於消費者研究和用戶生成的科學數據，發布今年以植物基礎產業的十大趨勢：
1. 素食蛋：
越來越多的液體替代蛋產品進入市場。
2. 燕麥奶取代乳製品：
燕麥奶呈現驚人的成長，已經有三分之一的英國人現在選擇植物奶。
3. 知名快餐連鎖店提供更多植物性食品的選擇：
例如肯德基、麥當勞、漢堡王新聞中都已經推出相關的植物性產品。
4. 海鮮替代品有巨大的潛力：
我們已經看到植物性蟹餅和牡蠣 po'boy 最近上市，以及 Aqua Cultured Foods 在植物性替代海鮮領域進行新創融資。
5. 越來越多有生態意識的寵物主人選擇純素寵物食品：
許多新創純素寵物食品創新者都非常活耀，將是減少肉類消費的最大貢獻者之一，預計到 2028 年北美市場將達到 64.8 億美元。
6. 乳製替代品促進純素巧克力市場創新：
知名巧克力品牌和本土品牌正在把握這個機會，例如美國Hershey's 好時和 Lindt瑞士蓮。
7. 固態護膚品(無水保養，減少水資源和塑料包裝的浪費)的興起將有助於美容行業向更大的可持續性轉變：
歐萊雅是眾多瞄準純素市場的公司之一，最近收購了加州護膚品牌 Youth to the People。
8. 緊隨護膚的腳步，護髮產業變得更加可持續性：
豪華護髮品牌VEGAMOUR 最近從 General Atlantic 獲得 8000 萬美元的資金。
9. 大麻和 CBD（天然植物「漢麻」 (Hemp) 當中的主要成分，被廣泛運用在食用油、食品、化妝品當中）產品的增長將顛覆美容行業：
這種功能性成分也越來越多的用於食品行業，例如 Wonderlab 品牌的 Doozy Pots 大麻素食冰淇淋。
10. 男裝終於採用純素皮革和天然皮革替代品：
DESSERTO、Beyond Leather 和 Texon 等時裝品牌是產業市場中的領先者之一。
billion 執行長兼創始人 Vikas Garg 說：「我們從未見過消費者推動食品領域的變化，就像我們看到的植物性食品的快速發展一樣。2022年將有超過10,000個新品牌。十億是來自世界各地的人們來發現最新品牌和產品的地方。」
事實上，根據 Bloomberg Intelligence的數據，全球植物基市場將從 2021 年的 300 億美元增長到 2030 年的驚人的 1600 億美元。
其中一些將包括無奶牛奶替代品的開發，美容行業尋找可持續發展的新方法，甚至奢侈時尚品牌為其工作室的工匠提供純素皮革。