世界上最大Vegan超市The Cruelty Free Shop（CFS）已於4月12日在澳大利亞墨爾本開幕。該超市是CFS第二間分店，該公司表示店面已經大於過去佔據的面積，並銷售3500個素食產品和1000個新品。
圖：The Cruelty Free Shop
消費者可選購超過50種Vegan奶酪、新鮮農產品、烘焙食品、當地和國外素食包裝產品、無殘忍的服裝、Vegan化妝品、家居用品等，並於每週六舉辦新品試吃會。
Vegan企業家傑西卡·貝利Jessica Bailey於2001年在雪梨自家臥室成立CFS網路商店，並將店鋪擴展至澳大利亞五個實體店。據CFS公司表示，新的墨爾本門市將大於柏林的 Veganz超市(2011年開放，目前在歐洲擁有多個地點)，是世界上最大的Vegan超市！
素食餐館也不斷地在澳洲擴張中（如墨爾本上個月開張的Vegan披薩店 Red Sparrow ），根據Google趨勢報告，越來越多澳洲人尋求無殘忍的飲食選擇，「素食」被確定為2016年最受歡迎的關鍵搜尋詞，由此可見素食者在澳洲不斷持續成長中！
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