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德國植物性起司市場正飛速發展

位於阿姆斯特丹的研究初創公司Future Grocery Shopping針對替代食品解決方案(例如基於植物和基於細胞的食品)研究，發現繼植物肉和植物奶後，德國的植物性起司市場也正在飛速發展。Future Grocery Shopping公司由Sew Ritoe和HerbertFr&uum... 詳全文

素食趨勢
2021/06/29
人氣：4992

加國最大連鎖墨西哥餐廳Mucho Burrito採用Nabati純素起司

MuchoBurrito是加拿大最大的墨西哥連鎖快餐餐廳，有140多家分店... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/06/10
- 人氣：3418
泰山推全台首款冷藏杏仁果奶打造歐美系早餐新飲品

創立七十年的泰山企業正式揮軍全球正夯的「植物奶」市場，以全新... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/06/04
- 人氣：3751
潮！丹麥Skagen推出蘋果皮革製成的環保手錶

丹麥配件品牌Skagen最近推出永續性手錶「AarenNaturals」系列，... 詳全文
- 環保有機
- 2021/05/26
- 人氣：4515
哇！吃素超夯純素食品銷量增長速度是全美整體食品銷量的兩倍

根據植物倡導性非營利組織GoodFoodInstitute(GFI)和植物性食品協... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/20
- 人氣：3693
前景看漲！植物性海鮮市場未來十年激增13倍達13億美元

海鮮植物性替代品市場即將爆炸性成長。在紀錄片《Seaspiracy》播... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/19
- 人氣：4701
蘇格蘭幼兒園將免費提供兒童純素牛奶

蘇格蘭政府準備為兒童提供傳統牛奶和純素牛奶，並以新的「牛奶和... 詳全文
- 生活健康
- 2021/05/07
- 人氣：3883
加州公司以甲烷製成塑膠替代品助減緩氣候暖化

位於加利福尼亞州的科技創業公司MangoMaterials研發出以甲烷就能... 詳全文
- 環保有機
- 2021/05/04
- 人氣：3275
日豆腐大廠Somenoya用新大豆技術推出植物肉SoMeat

成立於1862年江戶時代的歷史悠久的豆腐製造商SomenoyaTOFU推出日... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/04/27
- 人氣：4082
爭鮮進軍蔬食全新品牌「爭先食蔬」正式開幕

自1996年創立至今的「爭鮮餐飲」，旗下已經有大家熟悉的爭鮮迴轉... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/04/23
- 人氣：9025
哥倫比亞用咖啡豆殼變建材來蓋房子

2019～2020年全球咖啡產量預計至1.674億袋(約合1,000萬公噸)。這... 詳全文
- 環保有機
- 2021/04/19
- 人氣：3504
比爾·蓋茲呼籲：「人類不該再吃牛肉！富裕國家應放棄牛肉改為植物替代品」

「我們不能再吃牛肉了！」億萬富翁企業家比爾蓋茲在接受《麻省理... 詳全文
- 環保有機
- 2021/04/09
- 人氣：4501
疫情流行之下全球純素食品業成功的11個原因

推廣純素生活方式的全球性組織ProVeg，在新冠肺炎流行期間發布一... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/02/26
- 人氣：4542

共有 256 筆資料

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第89屆奧斯卡影帝影后皆為Vegan

風靡美國Vgean Beyond Burge...

瑞士推出全國最大素食超市

澳洲第一艘素食郵輪出航！

好讚

我們已經聯繫台灣雀巢公司，他們已經請行銷部同仁去了解...

在巴西吃魚吃雞也算素食

這也是我們素易創立的原因之一，也是我們一再宣揚推廣素...

還在努力中... 💪

請問素易何時引進呢？好期待啊！

蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

Vegan 食物應該是不含蛋奶的嗎？否則，應該叫作 ...

以堅果為主的植物奶：例如：杏仁奶、米奶、豆奶(豆漿...

請問什麼是植物奶

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