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素培根正興起！銷量超過傳統培根2倍

繼植物肉、植物奶、植物蛋、素海鮮之後，培根也正在經歷以素食的震撼改變！據彭博社報導，2020年素培根市場整體的銷售額增長25%，是同期動物性培根的兩倍，達到 2.67 億美元。目前已有多家公司進入素培根的領域，就連明星小羅伯特·... 詳全文

素食趨勢
2021/09/20
人氣：5425

新奇！馬鈴薯植物奶超乎你的想像！

大多數人對於植物奶的印象仍停留在燕麥或杏仁奶，如今已經有瑞典... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/09/16
- 人氣：5541
另類海鮮需求旺78%的消費者熱衷嘗試這種海鮮

一份名為「替代海鮮：機遇之海」的研究發現，人們對於素海鮮的需... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/09/15
- 人氣：3937
英國家食品戰略：督促公眾應大幅減少30%肉類消費量

英國政府發布了一份研究報告，由商業家亨利·丁布爾比(Hen... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/09/14
- 人氣：2844
素食乳酪和替代乳製品將影響2400億美元的乳酪市場

無動物成分非乳製品的乳酪消費者是否會接受？如果會，意願又會多... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/09/10
- 人氣：3318
中元中秋讓愛飛揚全球唯二蔬食扶輪社齊推台灣蔬食月活動

台灣吃素人口不斷攀升，潛在蔬食客群預估達到約664萬人，逼近三... 詳全文
- 活動報導
- 2021/09/03
- 人氣：5510
超萌公益廣告現身北捷推廣少吃一口肉

近日搭乘淡水紅線的台北捷運乘客都會被那被色彩繽紛，充滿童趣的... 詳全文
- 動物保護
- 2021/08/28
- 人氣：6021
營養不減分！以色列新創公司做出超寫實純素雞蛋

又有新創公司研發出植物蛋！以色列新創公司YO-Egg，利用專利原料... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/08/02
- 人氣：3990
拯救海洋廢魚網垃圾變運動潮牌

美國運動潮牌Patagonia與總部位於加州的初創公司Bureo合作創立以... 詳全文
- 環保有機
- 2021/07/26
- 人氣：3879
新加坡OsomeFood研發出純素白煮蛋外觀口感很逼真

素食風潮夯，除了植物肉、植物奶之後，也開始流行植物蛋！繼美國... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/07/22
- 人氣：4982
時尚素潮！愛馬仕2021年底推出「蕈菇皮革包」

法國精品品牌愛馬仕(Hermès)預計今年(2021)下半年推出「... 詳全文
- 環保有機
- 2021/07/15
- 人氣：5984
來一趟Vegan的海上假期！克羅埃西亞Alvus Sailing公司推Vegan帆船旅程

疫情後期待來個海上Vegan旅程嗎？克羅埃西亞AlvusSailing公司迎... 詳全文
- 素食旅遊
- 2021/07/05
- 人氣：4065
「全家」APP首創「蔬食地圖」即將上線秒查各式蔬食商品

【全家便利商店提供】三級警戒持續延長，為滿足300萬蔬食人口、... 詳全文
- 美食快訊
- 2021/06/30
- 人氣：4772

共有 256 筆資料

素食新聞

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好讚

我們已經聯繫台灣雀巢公司，他們已經請行銷部同仁去了解...

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這也是我們素易創立的原因之一，也是我們一再宣揚推廣素...

還在努力中... 💪

請問素易何時引進呢？好期待啊！

蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

Vegan 食物應該是不含蛋奶的嗎？否則，應該叫作 ...

以堅果為主的植物奶：例如：杏仁奶、米奶、豆奶(豆漿...

請問什麼是植物奶

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