【全家便利商店提供】
三級警戒持續延長，為滿足300萬蔬食人口、補足部分素食餐館暫停營業的缺口，「全家」進一步提供蔬食者便利的購物方式，七月2日前APP將再推出「蔬食地圖」功能，遵循友善食光地圖模式，透過APP就能查詢各店舖內所販售的蔬食商品品項與數量，且依照各種素食類型區分，蔬食朋友再也不怕到店撲空。
「全家」APP地圖趣種類持續增加，目前提供「友善地圖」、「防疫地圖」，與即將登場的「蔬食地圖」，讓欲購買相關商品的民眾，都可預先查詢，變得更加便利。「蔬食地圖」系統每半小時更新一次，使用者可透過「即時定位」顯示所在地半徑1公里內各店舖的商品概況；運用「收藏店舖」將個人偏好或常去的店舖收藏起來；「單品搜尋」則可依據素食種類或商品種類查找需求品項，即會媒合出附近有供貨的店舖名單，不用再為了買不到而煩惱。
根據東方線上調查指出，受疫情影響有4成民眾更關注身體健康，開始調整飲食習慣、注重營養均衡，全家便利商店看好追求健康飲食族群漸增，再度攜手人氣蔬食餐廳「上善豆家」推出蔬食新品，主打加入植物肉的「梅干獅子頭燴飯」及「麻花拌麵」，還有輕食類的「蕃茄油醋沙拉」。
全家便利商店鮮食部部長黃正田表示，繼四月份與文青系蔬食「上善豆家」，聯手開發多樣化的鮮食商品，以人氣拌醬入料、通過Clean Label少添加標示認證受到肯定，帶動相關品群業績成長1-2成，其中「牛蒡黑秈飯糰」最為熱銷，創下每分鐘賣出3個的佳績，為持續搶攻蔬食版圖，即日起再推出3款聯名新品，加入植物肉的特色主食與輕食沙拉，提供蔬食者更方便、多元的外食選擇。同時，為達到環境共好，該系列商品皆使用紙質餐盒，預估今年可減少10噸塑膠重量。
「蔬食地圖」功能，以店舖可販售的冷凍食品、冷藏鮮食、常溫麵包等超過百種的蔬食商品。圖/全家便利商店提供