去年(2020)九月,麥當勞與零廢物交付平台 Loop 合作試行推出可重複使用的咖啡杯計劃,覆蓋其在英國的六個網點。
Loop 是一個全球再利用平台,用耐用的設計取代一次性包裝。英國北安普敦地區六家餐廳的麥當勞顧客現在可以用重複使用的咖啡杯訂購最喜歡的熱飲,以換取1英鎊的押金。
麥當勞另將向參與的客戶提供 20 便士的感謝回饋,以換取減少流通中的一次性容器數量。目前,來自英國麥當勞的中杯白咖啡售價僅為 79 便士,訪客在五次退貨和後續訂單後將收支平衡。
杯子用完後,顧客可以租用杯子,只要他們願意,並將杯子放在六家參與餐廳的任何特定 Loop 品牌收集箱中。然後當地的清潔設施準備重新包裝和重複使用。當它們最終達到使用壽命時,公司再次將它們回收製作成新杯子。
此外,為了解決顧客可能質疑的杯子衛生問題,Loop 與衛生解決方案公司 EcoLab 一起創建了一個系統,以確保所有杯子都與一次性杯子一樣安全。
供應鍊和品牌信任副總裁 Beth Hart 說,「作為一家企業,麥當勞正在徹底改變我們包裝產品的方式,為客戶提供他們想要的可持續解決方案。這種夥伴關係建立在我們的包裝和回收戰略的基礎上,該戰略轉向更可持續的材料,旨在幫助我們的客戶回收和再利用。」
Loop UK 通信主管斯蒂芬克拉克說,「消費者越來越多的要求對環境負責的選擇,這就是 Loop 很高興與麥當勞在這一開創性的餐飲服務行業合作夥伴關係中合作的原因。我們希望它為可重複使用的食品成為消費者在旅途中享用美食的便捷選擇鋪平道路。」
據麥當勞稱,該公司現在通過去除快樂餐玩具、聚合物吸管、McFlurry 蓋子和沙拉盒,每年節省了 4000 多噸塑料。今天,其近 90% 的包裝來自回收或可再生資源。麥當勞並持續探索使用純素肉製成的彈性菜單項目,例如瑞典和丹麥的 McPlant,以幫助減少其整體碳排放。這是因為動物產品,尤其是牛肉,對環境產生了不成比例的影響。
循環經濟當道!不只麥當勞,Nike、Adidas、IKEA、甚至速食競爭對手漢堡王,也都嘗試過類似的項目,包括從可持續生產的服裝和可生物分解的跑鞋,到升級改造的家具和紙包裝的一切。