最近有不少民眾加入週一無肉日的行列,上週六在基隆市立文化中心廣場,也舉辦了一場素食推廣園遊會,主辦單結合美食、舞蹈及音樂,於活動中宣導少肉的好處及影響力,鼓勵基隆市民,響應一週一日素食的活動,共同為節能減碳抗暖化努力。
九月份才剛辦完「蔬食抗暖化」講座的基隆市素食推廣促進會,十月份則邀請到了環保局、衛生局,及佛光山、慈濟、清海無上師等民間團體,共同促成了第二屆素食園遊會,促進會理市長樊沛文在受訪時曾表示,吃素不但環保、健康,也是尊重生命的表現,根據調查,基隆市約有60%的市民幾乎不曾接觸素食,所以促進會仍有相當大的推廣空間。
園遊會當天共設罝了二十個攤位,展出各式各樣的素食餐點,並有敦煌舞、元極舞、手語歌、二胡、薩克斯風音樂演奏等,讓民眾在歡樂的氣氛中品嚐素食的美味,欣賞到多種表演節目、還能參加有獎徵答及摸彩,主辦單位也免費發出一千份「蔬食變變變」DVD,讓大家滿載而歸。
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