素食立委林鴻池將於國立教育廣播電台「台灣教育向前行」系列【教育好夥伴】節目中，接受主持人張慧心 的專訪，主題為最近一般民眾十分好奇的吃素抗暖化，播出時間為2008年 5月6日（星期二）上午8:10-9:00，想推廣素食給朋友的人，不妨邀請他們聽聽看。
其訪談內容將包括：當初為何會想到在地球日提倡「吃素抗暖化」？為何吃素能「抗暖化」？對於今年「地球日」各界普遍響應吃素之感想。以及林委員個人當初吃素的原由、全家吃素曾遭遇的困擾、對競選選活動的不利如何克服、吃素後身體及心靈的改變、家裡的烹調妙方或外出茹素方便的方法……等等
最後也將會鼓勵一般民眾多多參與素食活動，如5/8在台北世貿中心(三館)即將展開的《人間福報》第四屆素食暨有機博覽會等，希望素食能廣為普羅大眾接受。