綜合外電
3/20是世界無肉日25週年，當天共有數千場活動在美國50州及法國、加拿大、義大利、德國等其它31個國家舉行，號召大家嚮應無肉，體驗健康、愛護動物的飲食習慣。
世界無肉日號稱為世界最大的年度飲食教育宣傳，今年活動以「吃出生活，活出素食」為口號（Eat for Life, Live Vegan），各地以演講、野餐、擺攤，或是每人一道菜來邀請朋友或社區鄰居一同參加。
各地的活動現場都提供了方便料理及美味的素漢堡、素熱狗、素雞塊，有些地區有烹飪教學、展覽區、諮詢區，現場也展示素食相關的即食包、素料、豆漿、冰淇淋、奶油等產品。即便是還沒準備成為素食者的朋友，也可以試著加入週一無肉日的活動。
據世界無肉日組織表示，素食不僅可以降低心血管疾病、癌症、糖尿病的發生，也能避免動物在工廠式飼養中受到不人道的對待，還能降低環境負擔。今年的活動也受到來自消費者、環保團體、動保團體、政府部門、素食製造商、教育家及媒體的支持!