喜愛巧克力的人有福了！美國糖果龍頭Hershey首次推出由燕麥奶製成的vegan巧克力，目前有經典黑巧克力和奶油杏仁海鹽兩種口味。
燕麥奶巧克力不含乳製品、非基因改造，並經雨林聯盟認證的可可製成，Hershey也正在努力擴大Better For You系列，提供更多低糖、有機和植物性替代品。
Hershey策略增長平台 (SGP) 團隊負責人 Dan Mohnshine 表示，「我們評估植物性產品在糖果類市場的潛力，於是開發燕麥來製造產品，利用現有產品的成分配方進行改良，相信這些配方比當今市場上的產品更能滿足消費者的期望。」
燕麥奶vegan巧克力作為限量測試版本而推出，將持續販售到2022年6月，可在美國連鎖超市Target等各種零售商處購買。位於北卡羅來納州夏洛特城市的純素餐廳Soul Miner's Garden也提供此款巧克力。期望之後可以推出穩定版本推廣到全球！
Vegan巧克力市場在全球範圍內迅速擴張，預計到 2028年其價值將達到 14.1 億美元，而增長的主要原因，是由於消費者對於環保意識的提高和對動物福利的關注。