【倫敦訊】英國最新發表於《PLOS One》期刊的研究顯示，植物性全營養狗飼料的營養組成，與傳統肉基狗飼料幾乎相同，僅在碘與部分維生素 B 群含量略低，但可透過營養補充輕易改善。

這項由英國諾丁漢大學獸醫學與科學學院（University of Nottingham School of Veterinary Medicine and Science）領導的研究，對 31 款市售乾燥型犬用全營養飼料 進行全面營養分析，其中包括：

• 19 款肉製飼料
• 6 款植物性飼料
• 6 款獸醫專用配方飼料

研究團隊分析了各款飼料的蛋白質含量、胺基酸組成、脂肪酸比例、主要與微量礦物質、維生素 D 及所有 B 群維生素。

植物性飼料營養表現不輸肉類

結果發現，植物性與肉製飼料在營養結構上極為相似，僅碘與維生素 B 群含量偏低。至於獸醫配方飼料，因設計目的不同，蛋白質含量較低，且部分產品缺乏一種或多種必需胺基酸。

在整體合規率方面：

• 55% 的飼料符合所有胺基酸營養指標
• 礦物質合規率為 16%
• 維生素 B 群為 24%
• 維生素 D 則達到 100% 合格

換句話說，不論是肉製或植物性產品，都存在個別營養項目的差異，但整體營養表現相當。

科學家：植物性飲食是「健康可行的選擇」

研究主持人 Rebecca Brociek 博士 表示：「我們的研究證明，經過妥善配方設計的植物性狗飼料，能在絕大多數營養指標上達到均衡，完全可以成為健康且可行的替代方案。」

她強調，若能補充碘與維生素 B 群，即可滿足犬隻所需營養。「未來我們希望能進一步進行長期餵食研究，讓飼主更了解這些新配方如何在實際生活中發揮作用。」

過去研究同樣支持植物性犬糧健康效果

事實上，這並非首次有研究肯定植物性狗飼料的營養價值。

2023 年刊登於《英國營養學期刊》（British Journal of Nutrition）的研究指出，食用植物性飼料的狗狗在健康指標上與食肉狗無差異。

另一篇去年發表的研究甚至發現，在七項健康指標上，吃植物性飼料的狗狗表現優於傳統肉製飼料組。

綜合多項研究結果，科學界逐漸形成共識：只要配方合理，植物性狗飼料不僅營養充足，也有助於降低碳足跡與動物性原料依賴，為寵物營養開啟更永續的方向。

從碳排到健康：改變不只為狗，更為地球

相較於肉製飼料需要大量畜牧資源與土地，植物性配方可減少飼料生產過程中的溫室氣體排放。對許多重視環境的飼主而言，這不只是為毛孩選擇更健康的飲食，也是在實踐「對地球友善」的生活方式。