天氣漸漸轉涼囉，為自己或家人煮上一鍋暖呼呼的火鍋，鍋裡咕嚕咕嚕的冒著煙，趁熱吃一碗，馬上從嘴裡暖到腳底，管它外面寒冷颼颼的天氣，再加上好喝的無酒精紅酒，哇！感覺幸福又滿足。
其實現在外出吃火鍋滿方便的，許多葷食店家都有附設素食鍋，但是種類選擇少，自己在家做火鍋，不但衛生、新鮮，而且素食火鍋更不用擔心吃到肉類的膽固醇哦。
在家裡親手烹煮火鍋，一點兒也不難喔！以天然的蔬菜加上各具特色的湯底火鍋，營養又美味，簡單又方便！不論是白色湯底的有機豆漿鍋、和風口味的樂活鮮蔬鍋、紅通通的鮮味蕃茄鍋、還是溫補人蔘鍋、藥膳養生鍋，自己在家煮，色香味通通具備 。豐富的食材，少了油膩也多了健康。
現在，就跟著我們一起來做做看，品嚐暖呼呼的火鍋吧！
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