素易村民CHACHAGIRL,近日親自寫信並撥打電話給摩斯漢堡日本總公司,詢問旗下產品素食者是否能吃,得到總公司回覆:日本摩斯所有漢堡(包括蔬菜牛蒡米漢堡、大豆排漢堡),「沒有任何一款適合素食者食用」!
(圖一:摩斯日本總公司 回覆之信件內文)
無肉漢堡 醬汁含魚貝類肉類
摩斯漢堡日本總公司寫信說明:旗下所有無肉的漢堡產品(包括蔬菜牛蒡米漢堡、大豆排漢堡),醬汁中,多多少少都摻雜「魚貝類或肉類」成份。且製作過程中,「無肉漢堡」和其他葷食肉排共用一個鐵板,生產線亦然。「薯條」則跟雞塊等葷食共用一個油鍋,所以多數產品皆不適合素食者食用。
日本摩斯 僅紅豆湯、飲料、無醬沙拉可素食
摩斯漢堡日本總公司補充:他們的餐點,依台灣素食者的標準,只有紅豆湯、飲料、沙拉(須去醬汁,因醬汁含有雞肉成分)可以食用,其餘餐點皆非素食。
台灣摩斯 杏鮑菇米漢堡全素可吃
隨後,素易村民CHACHAGIRL也致電詢問「台灣」摩斯漢堡,旗下產品是否符合素食者食用標準,得到回覆為:台灣摩斯有一款蛋奶素漢堡,一款全素漢堡。限早餐供應的「番茄乳酪堡」是蛋奶素產品,全天供應的「杏鮑菇米漢堡」則為全素。
(圖二:日本摩斯漢堡外觀)