33歲的女星Richa Shukla Moorjani，在Netflix的熱門青少年喜劇《Never Have I Ever》中飾演一位攻讀博士學位的角色，該角色努力追尋自己的熱情，找到自己的聲音，同時平衡家庭的傳統期望。然而，現實生活中，她對改變和忠於自己也有深刻體會。

2019年，這位當時是素食者的女星偶然看到紀錄片《Cowspiracy》，開始嚴肅地審視奶業和自己的飲食習慣。這次反思徹底改變了她。

她表示：「現在，我真正感到我正在按照非暴力、同情和尊重地球母親及其所有居民的價值觀生活。」

Richa Shukla Moorjani分享純素生活對她的影響

自從她成為純素以來，一切都改變了，她說：「從我成為純素的那一天起，我感到自己的眼睛不僅對動物工業複合體的恐怖感到震驚——這超出了我所能想像的——而且對環境的影響也讓我感到震撼。這激發了我的活動性，並在某種程度上給了我一種長期以來一直在尋找的目的感。」

在好萊塢堅持純素的心路歷程

「我拒絕在片場消費任何不是純素的東西，這也適用於用於我的妝容、髮型和服裝的產品。我甚至確保在拍攝有食物場面的場景時使用的食物也是純素的——對不起，但我不對我的非純素合作演員們抱歉。我也拒絕了那些不符合我的價值觀的大品牌合作或活動的邀請。向這些品牌發送信息非常重要，直到它們開始納入更多植物基和富有同情心的替代品，越來越多了解並關心的人們會說不。」

分享素食者的旅行經驗

「我驚訝地發現，在旅行時我很幸運地找到了很多純素選擇。我剛剛在卡塔爾機場過渡了10個小時，前往印度，我擔心我將無法吃東西。但是，噢，令人驚訝的是，那裡有一家令人難以置信的全純素和有機咖啡館，供應早餐、午餐和晚餐！」

推薦的純素美食和產品

「純素的Just Egg、Oatly的燕麥奶、Sown的咖啡奶精、Miyoko's Creamery的純素芝士以及Kite Hill的所有奶酪和酸奶。」

給想要轉變成純素者的建議

「教育自己關於肉類和乳製品工業——即使這意味著觀看令人不安的紀錄片和影片。我認為影片效果很有力量，如果你看到一隻嬰兒牛在出生後不久被殘忍地撕離母親，你將永遠無法忘記。正是這些影片和圖像幫助我突然變成了純素，而且我一次也沒有被迫回去吃葷。但你也可以慢慢進行，逐漸適應也完全可以。無論哪種方式適合你，都應該去做，只需知道每選擇一個植物基的食物或替代品，你實際上就是在拯救生命和地球。」