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僕人:
有一種叫「石花菜」的海中植物,也是富含膠質喔!
我曾經在宜蘭頭城買到過,好像是那裡的特產之一。
聽說要選顏色帶點微黃、「枝幹」完整的,
而不要選擇太白、碎碎的,
可以先用紅棗、龍眼、枸杞熬汁(湯汁一),另外石花菜加水煮,
待石花菜溶於水中之後,再與湯汁一混合均勻,放涼後冷藏。
吃起來的口感,取決於石花菜與水的比例,
石花菜少則像勾芡的感覺,
多的話可以像愛玉,切成一塊塊的。
石花菜本體沒有味道,
因此,可以隨性加料,
目前,吃過的有:
上述湯汁一、冬瓜茶口味、還有像愛玉一樣加檸檬汁的,都好吃!
提供您試試看!
>【 在 僕人 的大作中提到: 】
>請教各位村民,
>有什麼素食食物可以補充膠質的嗎?
>我因為受傷所以必須補充這一頪的食物,
>謝謝各位的回答!
>【 在 僕人 的大作中提到: 】
>請教各位村民,
>有什麼素食食物可以補充膠質的嗎?
>我因為受傷所以必須補充這一頪的食物,
>謝謝各位的回答!
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海帶含有豐富的膠質哦,可以多吃^^
![](/Image/w0.gif)
有一種叫珊瑚草的東西,富含鈣質及膠質,很好吃,又能幫助排宿便
,泡水6小時即可吃,也有打成汁的
>【 在 juling 的大作中提到: 】
>黑木耳、白木耳含有植物膠質
>洋菜為海藻的膠質
>這幾款食材都不錯^^y
>
>
>>【 在 僕人 的大作中提到: 】
>>請教各位村民,
>>有什麼素食食物可以補充膠質的嗎?
>>我因為受傷所以必須補充這一頪的食物,
>>謝謝各位的回答!