每天喝碗精力湯 當個粉嫩水美人
【記者錢嘉琪/報導】
用上多量有機蔬菜、芽菜、水果和卵磷脂打出來的精力湯,被認為是能補足身體能量、精力的飲品,當然也體內環保的好幫手之一,身體清除乾淨,皮膚自然透明漂亮。 廣 告
自己就是精力湯受惠者的古意梅鋪負責人楊璧華,逢人就熱情推銷精力湯的諸多好處,她在古意梅鋪每天現打的精力湯,頗受好評,很多人每天喝上一碗,發現不但體力變好,皮膚也滋潤粉嫩起來,從此欲罷不能。
人稱「梅子媽媽」的楊璧華說,精力湯的用料多,每一種都富含能量和高纖,能把身體清乾淨。皮膚自然透明漂亮。她打精力湯有秘方,而且隨時不同,主要看季節和手邊可得的野菜、水果、芽菜而定,其中一定會有的,是梅子媽媽自己釀的紫蘇梅汁、檸檬醋和酸楊桃,蔬菜則不固定,但起碼也有近20種好料。
這一天,她在店裡示範打精力湯,桌上羅列一整排材料,只見梅子媽媽東抓一把、西捏一撮,一骨腦兒丟進果汁機裡,不一會就打出綠幽幽、又稠又厚,喝來清香有勁的精力湯。
●材料:野生芭蕉、小金桔、有機蘋果、冬瓜、野生薑、橘子、酸楊桃、亞麻仁籽、黑白芝麻、葡萄乾、紅椒、紅鳳菜、有機青椒、西芹、苜蓿芽、菊苣、青江菜、高麗菜、蕎麥苗、豌豆嬰。
--
海韻小築
http://tw.club.yahoo.com/clubs/hi-u/
素食煮意
http://tw.club.yahoo.com/clubs/love-food/
>【 在 鴻基 的大作中提到: 】
>以下各種材料擇一、二種即可,青菜類最好選用有机或無農藥,堅果用開水泡軟。
>先把較硬的材料先打,芽菜類最後再加入,勿打太久破壞活性酵素
>。如果無甘蔗汁可用糖蜜、蜂蜜、果糖、楓糖及其他取代,可再加
>入三寶(啤酒酵母粉、大豆卵磷脂、小麥胚芽)。
>如果怕太涼性,可加幾片老薑或老薑煮水,用老薑湯加入材料一起打,也可用紅棗、黃耆,熬湯後加入材料一起打,冬天可用溫的水
>或湯打,打好後要盡快喝完,以免酵素流失。
>
>
>>【 在 海韻 的大作中提到: 】
>>剛才用全文檢索查出這篇也許還有其他的做法
>>
>>不過原則上把握幾個重點做變化,找出合自己體質與口味
>>
>>1.水果類--西瓜 木瓜 蘋果 香蕉等
>>
>>2.青菜類--地瓜葉 龍葵
>>
>>3.芽菜類--以苜蓿芽為佳
>>
>>4.堅果類--杏仁或 核桃
>>
>>5.海藻類--海帶或紫菜
>>
>>以上搭配組合加甘蔗汁亦可
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>>【 在 ltkou 的大作中提到: 】
>>>請問有誰可以提供~~精力湯~~的作法及所用的食材??謝謝!!
以下各種材料擇一、二種即可,青菜類最好選用有机或無農藥,堅果用開水泡軟。
先把較硬的材料先打,芽菜類最後再加入,勿打太久破壞活性酵素
。如果無甘蔗汁可用糖蜜、蜂蜜、果糖、楓糖及其他取代,可再加
入三寶(啤酒酵母粉、大豆卵磷脂、小麥胚芽)。
如果怕太涼性,可加幾片老薑或老薑煮水,用老薑湯加入材料一起打,也可用紅棗、黃耆,熬湯後加入材料一起打,冬天可用溫的水
或湯打,打好後要盡快喝完,以免酵素流失。
>【 在 海韻 的大作中提到: 】
>剛才用全文檢索查出這篇也許還有其他的做法
>
>不過原則上把握幾個重點做變化,找出合自己體質與口味
>
>1.水果類--西瓜 木瓜 蘋果 香蕉等
>
>2.青菜類--地瓜葉 龍葵
>
>3.芽菜類--以苜蓿芽為佳
>
>4.堅果類--杏仁或 核桃
>
>5.海藻類--海帶或紫菜
>
>以上搭配組合加甘蔗汁亦可
>
>
>
>
>
>
>
>>【 在 ltkou 的大作中提到: 】
>>請問有誰可以提供~~精力湯~~的作法及所用的食材??謝謝!!
剛才用全文檢索查出這篇也許還有其他的做法
不過原則上把握幾個重點做變化,找出合自己體質與口味
1.水果類--西瓜 木瓜 蘋果 香蕉等
2.青菜類--地瓜葉 龍葵
3.芽菜類--以苜蓿芽為佳
4.堅果類--杏仁或 核桃
5.海藻類--海帶或紫菜
以上搭配組合加甘蔗汁亦可
>【 在 ltkou 的大作中提到: 】
>請問有誰可以提供~~精力湯~~的作法及所用的食材??謝謝!!