去賣場買冷凝劑(和保冰筒放一起)，把這放冷凍庫，營業時把食材少量拿出來，並放在冷凝劑上，這樣食材可保冰數小時，你試試看吧！當天没用完的食材，隔天先用不要拿進拿出，加油！