1.7-11:賣的吐司會標示含不含蛋.
2.家樂福的吐司:服務人員不建議素食者購買.因他們都會在麵包上塗動物性成分的油.所以有可能會沾到.
3.大潤發:土司可以食用.有幾種五穀雜糧也不含蛋或奶.不過並不是每家分店都有清楚的成分標示.須觀察及詢問.
4.饅頭現今為了口感棉Q所以即使是白饅頭.也多會加入鮮奶或奶粉.
純白山東饅頭較不會加.所以看您是否為奶素或全素而有所選擇.
5.個人推薦:
台北市-文殊院
產品:五穀雜糧饅頭.紅麴饅頭.花豆包子.芋泥包.雪菜包.筍包.高麗菜包....等
價位:饅頭15元.包子20元
事由:文殊院本身是一處佛教道場.出家師父為了幫台中一道場建設佛教學堂.故發起由義工製作包子饅頭義賣.做為經費來源.
美味評鑑:雖價格比外面賣的較貴一點.但料多實在.義工們說因發酵類食品吃多不好.所以他們的發粉放的不多.所以吃起來口感才會那麼扎實.真的比一般賣的有差喔.連我愛吃肉的姐姐及同事都覺得好吃.所以非常值得推薦.
住址:北市辛亥路一段77號地下室1樓[近師大及台大]
電話:02-23631886
附註:每週四早上由義工們製作.下午約3-4點便可以購買.當然也歡迎預購.不過過年要到了.義工們也很忙.今年要過元宵節後才會再製作.想嚐美味包子的朋友們.要等到元宵節過後囉.