可以啊!我做得滿多的，但…我們的距離有點遠咧!^___^
要空運又怕不新鮮，只好…sorry。
>【 在 阿華甜 的大作中提到: 】
>你做好了再通知我們一聲吧!
>
>
>>【 在 ssh 的大作中提到: 】
>>冰皮月餅
>>
>>用料：100g高粉(篩過)
>> 200g 糖粉(篩過)
>> 60g 白油
>> 170ml 冰水(1)
>> 1/4 茶匙班蘭香精(2)
>> 1茶匙牛奶(3)
>> (將(1)、(2)和(3)混在一起，稱為A)
>>
>>餡料：700g連容或紅豆沙(揣成圓型)
>>
>>做法：
>>
>>1 將高粉、糖粉、白油放在碗，混在一起。
>>
>>2 將A放進碗內，與1混在一起，揣成圓型(一粒約50g)。
>>
>>3 陸續的用小面團將圓型的餡料包起來，後每粒按在月餅模型，取出就可。
>>
>>需要冷常，連容的餡料可放烘過的瓜子，更好吃。
>>
這種月餅不烤的哦!這就是為什麼我只愛做這種冰皮月餅，我做烘的總是不成功。>_<
用料都不用再烤過，能吃的，要放雪柜的。
>【 在 開陽雙星 的大作中提到: 】
>
>請問一下要烤多久??怎麼烤,總不能叫我做生的來吃吧~~~
>
>>【 在 ssh 的大作中提到: 】
>>冰皮月餅
請問一下要烤多久??怎麼烤,總不能叫我做生的來吃吧~~~
>【 在 ssh 的大作中提到: 】
>冰皮月餅
>
>用料：100g高粉(篩過)
> 200g 糖粉(篩過)
> 60g 白油
> 170ml 冰水(1)
> 1/4 茶匙班蘭香精(2)
> 1茶匙牛奶(3)
> (將(1)、(2)和(3)混在一起，稱為A)
>
>餡料：700g連容或紅豆沙(揣成圓型)
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>做法：
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>1 將高粉、糖粉、白油放在碗，混在一起。
>
>2 將A放進碗內，與1混在一起，揣成圓型(一粒約50g)。
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>3 陸續的用小面團將圓型的餡料包起來，後每粒按在月餅模型，取出就可。
>
>需要冷常，連容的餡料可放烘過的瓜子，更好吃。
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