吐司每次買都吃不完最後的下場都會在冷凍庫 取出來烤不一定有人要吃,

把剩下的吐司再利用 變成脆脆酥酥滴餅乾好好吃呢.....

尤其是吃素食的朋友這餅乾不用加雞蛋.....

吃一口就會想再吃第二口真的會上癮喔

煉乳蜂蜜吐司餅乾 材料: 吐司麵包(薄片)3片,煉乳30g,蜂蜜10g,有鹽奶油15g, 牛奶 30cc -40cc (看個人而且)

步驟: 1. 全部材料準備好備用

2. 吐司切小丁放入烤盤中將切成小丁的麵包放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤 15分鐘至金黃酥脆

3.有鹽奶油加熱融化,

4.加入蜂蜜中混合均勻

5.將融化奶油與蜂蜜攪拌均勻之後

6.再加入煉乳攪拌均勻

7.再加入牛奶 2大匙或 3 大匙攪拌均勻

8.將烤至酥脆的吐司小丁加入另一碗攪拌好的煉乳蜂蜜漿

9.混合攪拌均勻讓小丁都沾到漿

10.將麵包丁平鋪在烤盤上,放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤 15分鐘至金黃酥脆即可 (時間請依照自家烤箱為準)

11.放涼必須放入保鮮盒中密封保存才會酥脆

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