這道菜,  拌菜汁很下飯喔!!

  有超讚的芋香味~ (真是人間美味..~充滿幸福的味道)

  
  唯一缺點是~

  洗莖及芋頭時,  手要戴手套不然手會癢死滴

  想吃這道菜真不簡單...


  
  炒芋頭莖

  材料:
  芋頭莖 6-7大的莖   芋頭3 小粒    薑 少許  清水(看材料情況而定)

  調味料:
  純黑胡麻油1 大匙 , 醬油膏1-2 大匙  米酒1 大匙  鹽 少許


  步驟 :

  1.芋頭莖洗乾淨,  芋頭切小塊
  2.芋頭切小塊,  薑切片
  3.芋頭莖切好, 芋頭切好, 薑切片備用
  4.鍋中加入純黑胡麻油 1 大匙
  5.加入切好的薑片
  6.將芋頭莖也加入

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