請問有村民使用過新莊市新樹路的「久益素肉醬」嗎？因為最近用這一款產品感覺味道比較重，不知道是否有問題？又該送去哪種單位檢驗是否為黑心素食呢？

首先各家生產的產品不盡相同

如果有同樣的產品彼此有競爭時..就必須有一些口味上的區隔

比如A牌香..那B牌要有競爭力就要比A牌香..如此而已

就如同葷食的滷肉有時要圖產量快省時就會有香料添加物放多放少而已

素料亦是如此..要更香就放香料香精添加物

要檢驗當然可以..一般的化驗所都有檢驗..看您是要檢驗什麼

比如動物性脂肪..動物性蛋白質..或是其他成分

每樣採樣檢驗的收費都不一樣..檢驗項目越多相對的收費就越高