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料理與食材
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所有回應 料理與食材 # 162624 之文章
討論區/料理與食材 文章
上一篇:{請教}水餃該如何增加他的內餡水份?
下一篇:怎樣做素食冷盤? 緊急事件.....
主題:
番茄高湯如何做?
含原文總篇數
2
篇
原 文
作者:
shirley
發表日期:2005/12/30 22:10:07
文章編號:
162624
推文人氣指標:
(0)
有誰知道要煮蕃茄鍋的高湯~要準備哪些素材呢~
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精華區
回 應 文 章
Re:番茄高湯如何做?
作者:
明心
發表日期:2005/12/30 22:23:13
文章編號:
162628
篇 此篇回應:
第 162624 篇
推文人氣指標:
(0)
提供你我們家的作法
蕃茄切塊、高麗菜(大片、大片下去)、香菇(濕的)、
芹菜、木耳、紅蘿蔔、大頭菜、素丸少許、滴幾滴香油,
這樣煮起來的湯很清甜,
既然是番茄鍋,
那蕃茄放的比例就多一點,
我都洗澡前把所有材料放進電鍋,
洗完澡就有香噴噴的番茄小火鍋可以吃囉!
有時再放幾顆水餃,
就更完美了~~
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精華區
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