喜歡地瓜的朋友大概不少吧

不過如果用炸的大多很難料理ok



有一個速炸的方法



如果先將地瓜洗淨 切成約1公分厚的薄片

再放入冷凍庫冷凍 至少三小時或隔夜

然後裹麵糊炸或烤 都很優

最重要的是 很快就熟了 和一般炸蔬菜同時ok



喜歡地瓜的朋友試試吧



祝 用餐愉快