感覺上 韓國泡菜好貴 一斤要150-200元

真是怪了 不就是泡菜嗎

直到 有一天在書局 翻道介紹高麗菜

才終於了解到 原來泡菜是要自然的發酵 才有效果

所以 外面賣的台灣泡菜 真的 完全都沒有胃口

尤其 家*福裡面在賣的 經過嚐試後 就知完全適用醋與味素

糖等等 去泡的 根本上 這一種泡菜 我覺得吃多了 不見的有益

但是韓國泡菜 卻是用大白菜 反而有一點類似苗栗在賣的酸菜

其實 等您看完了介紹高麗菜那一本書 您就不會喜歡韓國泡菜

或台灣泡菜了

因為真正健康 又有營養的 就是自己做的高麗泡菜

同時 更省錢

20-30元的成本 會讓您一星期有吃不完的泡菜