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主題:如果不能吃大蒜的話? 含原文總篇數 2
原       文
作者: huamin
發表日期:2004/07/25 3:39:51
文章編號:116576   推文人氣指標: (0)

平時我炒空心蔡,地瓜葉,茄子時,都會加入大蒜一起烹調.

請問:如果不用大蒜的話,應該用什麼香料一起烹調呢?

謝謝!



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Re:如果不能吃大蒜的話?

作者: wilson
發表日期:2004/07/25 9:53:59
文章編號:116588 篇  此篇回應:第 116576 篇 推文人氣指標: (0)


不用放香料也可以啊

以前人放薑 或 蒜 是為了去土味

如果 本身很乾淨 不放更好





>【 在 huamin 的大作中提到: 】

>平時我炒空心蔡,地瓜葉,茄子時,都會加入大蒜一起烹調.

>請問:如果不用大蒜的話,應該用什麼香料一起烹調呢?

>謝謝!

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