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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 102893 之文章
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主題:魯味~~湯 含原文總篇數 7
原       文
作者: 非非
發表日期:2004/04/01 11:03:56
文章編號:102893   推文人氣指標: (0)

前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

覺得滿可行的

就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

隔天,我姐以為那是湯

於是加了很多少水下去煮

後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

還有整片海帶下去煮湯的

等我下班了,我姐就問我,

那個~~那一鍋是煮味還是湯

我說~~魯味呀!!

她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

---------------------------------------

不過煮成湯也滿好喝的耶!!

意外的收穫!!



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回 應 文 章
Re:魯味~~湯

作者: juling
發表日期:2004/04/13 16:10:12
文章編號:104353 篇  此篇回應:第 104342 篇 推文人氣指標: (0)


我母親以前都是去中藥店抓的



所以 也可以去中藥店跟老闆說



請老闆幫你配要做魯味的魯包 應該也可行^^Y





>【 在 Enid 的大作中提到: 】

>最近我都不用魯包!!

>因為太懶了~~~

>直接用金蘭魯味醬,加兩倍水,

>淹過材料.連醬油都不用加!

>我覺得味道還不錯!!

>適合趕時間或急性子的人用~~~

>

>

>>【 在 非非 的大作中提到: 】

>>前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

>>覺得滿可行的

>>就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

>>放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

>>隔天,我姐以為那是湯

>>於是加了很多少水下去煮

>>後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

>>還有整片海帶下去煮湯的

>>等我下班了,我姐就問我,

>>那個~~那一鍋是煮味還是湯

>>我說~~魯味呀!!

>>她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

>>---------------------------------------

>>不過煮成湯也滿好喝的耶!!

>>意外的收穫!!

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Re:魯味~~湯

作者: Enid
發表日期:2004/04/13 15:16:05
文章編號:104342 篇  此篇回應:第 102893 篇 推文人氣指標: (0)


最近我都不用魯包!!

因為太懶了~~~

直接用金蘭魯味醬,加兩倍水,

淹過材料.連醬油都不用加!

我覺得味道還不錯!!

適合趕時間或急性子的人用~~~





>【 在 非非 的大作中提到: 】

>前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

>覺得滿可行的

>就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

>放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

>隔天,我姐以為那是湯

>於是加了很多少水下去煮

>後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

>還有整片海帶下去煮湯的

>等我下班了,我姐就問我,

>那個~~那一鍋是煮味還是湯

>我說~~魯味呀!!

>她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

>---------------------------------------

>不過煮成湯也滿好喝的耶!!

>意外的收穫!!

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Re:魯味~~湯

作者: 非非
發表日期:2004/04/13 14:45:25
文章編號:104339 篇  此篇回應:第 104334 篇 推文人氣指標: (0)




Dear 白襯杉:

魯包四處都有在賣呀

超市、還有一般的雜貨店都有

好像一包十元或二十吧!!

可以魯肉或是煮茶葉蛋

可能商家怕吃素的人看到肉、蛋就不敢用

所以,包裝上還特別寫素食可用喔

你可以去找找



>【 在 白襯衫 的大作中提到: 】

>疑惑餒...

>妳的魯包去那買的啊?

>我也好想做魯味哦!

>

>

>>【 在 非非 的大作中提到: 】

>>前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

>>覺得滿可行的

>>就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

>>放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

>>隔天,我姐以為那是湯

>>於是加了很多少水下去煮

>>後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

>>還有整片海帶下去煮湯的

>>等我下班了,我姐就問我,

>>那個~~那一鍋是煮味還是湯

>>我說~~魯味呀!!

>>她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

>>---------------------------------------

>>不過煮成湯也滿好喝的耶!!

>>意外的收穫!!

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Re:魯味~~湯

作者: 白襯杉
發表日期:2004/04/13 14:28:43
文章編號:104334 篇  此篇回應:第 102893 篇 推文人氣指標: (0)


疑惑餒...

妳的魯包去那買的啊?

我也好想做魯味哦!





>【 在 非非 的大作中提到: 】

>前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

>覺得滿可行的

>就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

>放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

>隔天,我姐以為那是湯

>於是加了很多少水下去煮

>後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

>還有整片海帶下去煮湯的

>等我下班了,我姐就問我,

>那個~~那一鍋是煮味還是湯

>我說~~魯味呀!!

>她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

>---------------------------------------

>不過煮成湯也滿好喝的耶!!

>意外的收穫!!

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Re:魯味~~湯

作者: wilson
發表日期:2004/04/01 13:40:00
文章編號:102908 篇  此篇回應:第 102907 篇 推文人氣指標: (0)


作醬油拉麵也不錯





>【 在 不沾腥的貓 的大作中提到: 】

>如果醬油的比例放的較少的話,

>其實並不會很鹹,

>反過來說,

>如果原來滷汁就放太鹹的話,

>滷出來的東西也會因為很鹹而不太好吃。

>

>我習慣是控制讓水和醬油的比例不要低於3:1,

>而滷過的滷汁因為量也不少,

>我會將其冰存在冷凍庫中,

>下回要煮湯時再拿出適量來調味,

>用滷汁精華來做湯味道十分不錯哦,

>不過要記住,

>雖然是放冷凍庫,還是得及早吃完才能確保新鮮!

>

>

>

>>【 在 紫菜湯 的大作中提到: 】

>>用魯味煮成的湯..不會太鹹嗎??

>>

>>

>>>【 在 非非 的大作中提到: 】

>>>前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

>>>覺得滿可行的

>>>就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

>>>放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

>>>隔天,我姐以為那是湯

>>>於是加了很多少水下去煮

>>>後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

>>>還有整片海帶下去煮湯的

>>>等我下班了,我姐就問我,

>>>那個~~那一鍋是煮味還是湯

>>>我說~~魯味呀!!

>>>她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

>>>---------------------------------------

>>>不過煮成湯也滿好喝的耶!!

>>>意外的收穫!!

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Re:魯味~~湯

作者: 紫菜湯
發表日期:2004/04/01 11:26:20
文章編號:102895 篇  此篇回應:第 102893 篇 推文人氣指標: (0)


用魯味煮成的湯..不會太鹹嗎??





>【 在 非非 的大作中提到: 】

>前幾天,看到某位村民提供的用電鍋煮魯味

>覺得滿可行的

>就買了一堆海帶、豆干、金針菇、再加上一個魯包

>放到電鍋煮,不知道為什麼,水越煮越多??

>隔天,我姐以為那是湯

>於是加了很多少水下去煮

>後來我姐覺得怪怪的,怎麼有人煮湯是用整塊豆干

>還有整片海帶下去煮湯的

>等我下班了,我姐就問我,

>那個~~那一鍋是煮味還是湯

>我說~~魯味呀!!

>她的臉上馬上出現三條小丸子的斜線

>---------------------------------------

>不過煮成湯也滿好喝的耶!!

>意外的收穫!!

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