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現在位置：討論區 / 料理與食材 / Re:我有一道食物總炒得不好，也不知那里出壯況…

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主題： Re:我有一道食物總炒得不好，也不知那里出壯況…
作者： zi
 文　章　編　號： 第 68222 篇
發　表　日　期： 2003/07/19 13:43:05
閱　讀　次　數： 760
此篇文章 回應： 68214 (serenessh)
回應此篇的文章： 68229 68245
推文人氣： (0)


請問生面是什麼？

是麵條嗎





>【 在 ssh 的大作中提到: 】

>請問各位，我有一道食物總炒得不好，也不知那里出壯況，以下是我的用料和基本的炒法，如有不對，還請撥出保貴的意見!謝謝!

>

>用料：生面、粗米粉、豆芽、腌過香菇蒂、甜將油、少許的salt、胡椒粉。

>

>炒法：少許的油把香菇蒂抱香，放入生面、粗米粉炒，後放甜將油，放些水，接下來放salt和胡椒粉，后放豆芽炒圴。

>

>但出來的結果總是見不得人，外表好看，但內在是難吃!總是覺得它們是個體的，結合不起來，我婁試婁敗，希望有人能賜教，感激不盡!

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