最近我開始吃素，偶爾會買一些素肉素丸子之類的來吃，可是每次都會被講"素肉都是化學加工品最好少吃"，這讓我非常困惑。有沒有素食達人可以為我分析，素肉哪些是有化學 那些是無化學? 哪些可以多吃? 哪些不宜吃? 素食該怎麼採買才吃得健康? 哪裡有新鮮無化學加工的素肉可以買? 我希望得到完整一點的資訊，這樣我才能說服我身邊的人和我一起加入養生環保素食的行列。 感謝各位!!