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主題： 素食水餃怎麼煮不會破?
作者： llkkao
 文　章　編　號： 第 186732 篇
發　表　日　期： 2007/03/06 1:58:39
閱　讀　次　數： 734
此篇文章 回應：
回應此篇的文章： 186733 186749 186757
推文人氣： (5)


素食水餃怎麼煮不會破?

我每次買冷凍水餃回來一煮,幾乎全破光,很煩,

有誰可以告訴我該如何下?

另外,一般大品排商家賣的冷凍素水餃(例如:*好,*美,)都好難吃,有沒有不錯的品排?請推薦



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推文內容：

雪兔哥：ㄏㄏ~~煮水餃問小呆就對啦~~他就是靠這招遨遊花叢中~~問問他吧!!2007/03/07 9:32:36
惡螺絲方塊：我一開始也是煮破... 後來學乖了都用大同電鍋蒸, 味道反而更好.(盤子可以先塗抹一點點油) 拿來做煎餃也不錯. 會煮破的那種還有一招, 就是拿來做湯餃. 反正破了也是增加湯的味道而已.(玉米紅蘿蔔熬湯)2007/03/06 17:35:54
孟儒：煮水餃有如洗三溫暖,水餃浮在水上,在加水.請你試試看這個方法喔.2007/03/06 13:19:14
...................0：好像要適時加冷水.2007/03/06 9:09:46
rollance：個人是加點塭..增加水的浮力及密度..而且皮會變的比較Q..<-這是別人講的..妳可以試試看哦!!2007/03/06 7:32:38
Re:素食水餃怎麼煮不會破? (作者：juling)
異類的生活-美國第3章-蛋花湯-中 (作者：阿孟)


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