一直想要不去吃蛋，可是學校的素食就只有二至三樣的青菜，而且幾乎是沒有豆製品。除此之外，每一餐都一定有荷包蛋。若只吃青菜會不會缺乏蛋白質或其他營養素呢？，有點小擔心呢！