很高興你年紀輕輕的對素食能有這麼高的堅持!

不過有一些看法可以提供給你參考看看

發心素食當然就是希望能夠吃的乾淨

大概沒有素食者故意去吃葷腥的東西

但是現實的生活裡往往難如人意

比方你提到的前賢用烹飪過參葷食素料的油去炒菜

在前賢們的想法是惜福 , 要不然油就要到掉

況且所謂參葷食素料屬於見仁見智 , 我們不是業者無法斷定

我也相信每個人都有辦法為自己的堅持餓上一兩餐

但是如果今天不在台灣 , 不在一個素食方便的國家一段時間

而飲食又無法由你做主時 , 你的選擇是如何呢 ?



飲食是為了延續生命的 , 因為延續了生命才能延續慧命

素食是為了戒殺 , 為了慈悲 , 而不是為了挑剔吃進嘴巴裡的東西

為何佛教會有三淨肉 , 也是那個時代佛陀知道吃素沒有那麼方便

而給修行者的一個方便 , 那個時候出家人接受供養吃的都是肉邊菜

畢竟修行 , 為的是修心, 而不是每天關心到底要吃什麼

現在時代進步 , 各種素料因應而生 , 對素食者也許是幸也是不幸

幸的是飲食能夠多元化 , 也能讓不吃素的人嘗試接受

不幸的是不肖商人魚目混珠 , 殘害素食者的權益

但是也能讓我們想一想 , 到底吃素重的是動機還是行為

我相信這不是駝鳥心態 , 而是修行人有比吃什麼更重要的事要去思考

立愿清口是希望藉由這樣的愿立戒殺慈悲 , 進而以同理心愛護眾生 , 引渡眾生 , 終止四生六道的輪迴之苦 , 而不是讓我們煩惱三餐到底吃的乾不乾淨

嚴格說來吃的再乾淨 , 百年後他還是一堆枯骨

淨身要做的不是吃的乾淨 , 而是行為光明磊落

吃的乾淨只有自己知道 , 行為光明磊落卻能感染天下人

淨口也不是要吃的乾淨 , 而是能口出善言 , 勸人向善

同理可證~~~~~~~~~

建議你的堅持能夠多一些圓融 , 吃的健康 , 眾人法喜