你錯了!糙米怎麼會等同於雞蛋呢?糙米確實含有豐富維生素B群及鈣,鐵及少量蛋白質等營養,但有些人體必須要的胺肌酸是植物性蛋白質無法產生的,所以光靠攝取植物性蛋白質是不夠的.





>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>後學曾經在小館的一篇文章中看過：

>

>「一粒糙米就像雞蛋一樣是完整營養」

>

>後學也因為這一句話，

>將白飯改成糙米飯，

>並立即斷絕蛋奶至今，

>藉飲食的調整來改善健康，

>讓自己與家人擺脫了過敏體質∼

>

>感恩提供這個資訊的學長

>^__^