素料應該也有添加味素吧

吃完常常都很渴

不過素料確實比較有口味

常常忍著不吃最後還是吃了幾口

如果真的有 無化學添加物的 素料

那就太棒了





>【 在 海洋藍 的大作中提到: 】

>我家附近的有機商店也有賣類似素料

>強調色素或調味料都是天然做出來的。

>

>我是覺得像很多天然保養品一樣，

>家家天然度都不一樣

>天然再加工，是簡單的加工還是困難的加工

>之後是什麼怎樣實在不知道呢?

>

>還有，從大豆取出部分成分到達做出能有口感的素肉(不是豆腐喔)

>其實這中間的加工過程...

>數年前看過一個專業食品學文章，覺得好複雜

>但現在資料已不在，

>也不知現在科技是怎樣...

>原則上我自己是偏好傳統豆腐的...

>

>

>

>>【 在 斷絕貪瞋癡 的大作中提到: 】

>>前幾天跟一家健康有機店訂便當

>>便當裡面每次一定都有一個素食加工品

>>例如:素魚,素火腿,素排骨

>>我曾經詢問過該店老闆 希望他不要加

>>不過他卻告訴我說這些加工品絕對沒有防腐劑且是有機製成的

>>

>>我非常的納悶

>>因為加工品應該不只有防腐劑

>>起碼素火腿應該會有色素吧??

>>請問真的有人可以把素食加工品做到不必加入化學添加物嗎??