後學在「新世紀飲食」中看過

造成骨質疏鬆的原因與蛋白質的攝取有正相關



健康的人體呈弱鹼性

而蛋白質屬酸性食物之一

當身體攝入酸性食物

就會對身體健康造成壓力

此時人體本身的智慧系統會開始運作

將這酸性調整回弱鹼性



但若是長期飲食偏酸性化

這個智慧系統最後就只能由

骨骼中抽出鈣質來平衡人體的酸鹼值

而造成骨質疏鬆



一旦發現骨質疏鬆

表示身體處在酸性已有一段時間

可能還會伴隨其他病症



因此飲食上避免攝取過多的酸性食品

改成攝取新鮮蔬果

可減少體質酸化所帶來的壓力



另外

關於牛奶與骨質疏鬆症間的關係

網路上也可以查到許多資料

食品的酸或鹼

也是按幾個按鍵就能查到

將所得到的知識

加上本自俱足的智慧去判斷

食的覺知化為覺行

身無負擔心無罣礙

體會素也能素得隨心所欲不逾矩

蠻好 ^_^