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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:紅麴和紅糟是一樣的嗎?紅麴可以在哪買呢?

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主題: Re:紅麴和紅糟是一樣的嗎?紅麴可以在哪買呢?
作者: 珍珠粉圓
文 章 編 號: 第 101865 篇
發 表 日 期: 2004/03/24 16:34:02
閱 讀 次 數: 2641
此篇文章 回應: 101852 (珍珠粉圓)
回應此篇的文章: 101872
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下午時跟媽媽說了紅糟和紅麴是一樣的東西~

結果媽媽說不是~他看節目有說~~兩種是不一樣的,

紅麴好像很沒加酒~而紅糟有~

有位村民說里仁有賣~打電話去問~

說紅麴是粉狀的??

怪怪~~我媽媽說那個紅麴是水水的像蕃茄醬再水一點的

到底是什麼情形啊??

有誰能告訴我呢???









>【 在 珍珠粉圓 的大作中提到: 】

>謝謝各位村民回覆~~

>我了解了~^^

>既然兩個東西是一樣的,那我就知道去哪買了~~

>

>

>>【 在 照清 的大作中提到: 】

>>

>>紅麴和紅糟是一樣的東西

>>傳統市場和超市都有

>>傳統市場在賣醬菜醬瓜的攤上注意一下應該有

>>在頂好也看過但比較貴 品名叫紅麴醬

>>

>>

>>>【 在 珍珠粉圓 的大作中提到: 】

>>>請問各位村民,

>>>紅麴和紅糟是一樣的東西嗎??

>>>紅麴在哪買啊??

>>>今早媽媽要我幫他注意哪有在賣紅麴幫他買,

>>>因為他常會看電視上介紹美食作法,

>>>常看到有紅麴這樣材料,但不知那是什麼,

>>>而且想做樣有加紅麴的菜(看節目學的)

>>>所以想請問大家知道哪有在賣嗎??

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