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主題:素食者出國需注意的項目 含原文總篇數 3
原       文
作者: 寂寞書生
發表日期:2003/09/13 18:59:40
文章編號:76567   推文人氣指標: (0)

敝人雖不是經常出國,但總有那麼幾回外出的經驗,一般來說,在國外

要找到素食餐廳真的很難,特別是去海島國家或是靠海的地區,比如

東南亞,日本等等.又若是跟團中只有你或一,二位素食者,那真的就

是跟前面幾位先進所說的,錢沒少付,可是吃的就真的很"隨緣"有什麼

菜就將就的吃吧,雖然咱們還不至於與人爭辯,但內心總有種不太舒服

的感覺,所以有幾件須注意的事與大家分享:

1.多找幾個志同道合一起去:所謂人多勢眾,當吃素的人多,再怎麼難

找到素食餐廳,導遊總會想辦法弄出一桌相當豐盛的素菜讓我們大

快朵頤一番的.因為畢竟他們他們在當地比我們熟多了,端看要不要

費心去處理罷了.

2.在大陸地區特須注意:在中國大陸吃素菜因同文同種,溝通容易,但

須特別小心的是--五葷,因為他們認為那是菜而已,如果沒有特別確

認,素菜中被"加料"的可能性極高,另一項就是--豬油,曾聽過幾位

素食同好說:大陸廚師他們也不是有心要加豬油的,只是多年來的炒

菜習慣,出菜前就要來這麼一瓢,因此咱們要特別小心.

3.有備無患:既然要出國,就要有沒菜可吃的最壞打算,因此泡麵,小菜

罐頭自然不可缺囉!

祝大家旅遊愉快





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Re:素食者出國需注意的項目

作者: loso
發表日期:2003/09/15 20:49:04
文章編號:76853 篇  此篇回應:第 76567 篇 推文人氣指標: (0)


平常我們出國總是帶泡麵或罐頭,其實可以帶著調味醬,如:沙茶,油膏,辣醬等(視自己口味而定),當碰到無菜,可以拌飯或拌麵,也可以拌燙青菜用,就不用擔心被亂加調味料了,大家可參考。本人經驗:在加拿大吃義大利通心粉,醬汁有加蒜頭,但是他們認為那可以吃,最後就請他們給一份不加醬汁的通心粉,自己的調味醬就可派上用場了。

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Re:素食者出國需注意的項目

作者: 『 雲 淡 風 輕 』
發表日期:2003/09/13 23:52:48
文章編號:76619 篇  此篇回應:第 76567 篇 推文人氣指標: (0)


其實我覺得也還好...

去了七個國家都吃得不錯...(加拿大,日本,澳洲....)



之前去泰國也只有我一人吃素...

我想旅行團及導遊很重要吧...

事前溝通好,也就不會有餓肚子的現象...



也許我比較容易知足...(重玩不重吃,吃飽就好)



我相信吃素一定不會餓肚子的...

無論到天涯海角...



我一直堅定這個信念...

希望大家都有美好的旅程...^_^

















>【 在 寂寞書生 的大作中提到: 】

>敝人雖不是經常出國,但總有那麼幾回外出的經驗,一般來說,在國外

>要找到素食餐廳真的很難,特別是去海島國家或是靠海的地區,比如

>東南亞,日本等等.又若是跟團中只有你或一,二位素食者,那真的就

>是跟前面幾位先進所說的,錢沒少付,可是吃的就真的很"隨緣"有什麼

>菜就將就的吃吧,雖然咱們還不至於與人爭辯,但內心總有種不太舒服

>的感覺,所以有幾件須注意的事與大家分享:

>1.多找幾個志同道合一起去:所謂人多勢眾,當吃素的人多,再怎麼難

> 找到素食餐廳,導遊總會想辦法弄出一桌相當豐盛的素菜讓我們大

> 快朵頤一番的.因為畢竟他們他們在當地比我們熟多了,端看要不要

> 費心去處理罷了.

>2.在大陸地區特須注意:在中國大陸吃素菜因同文同種,溝通容易,但

> 須特別小心的是--五葷,因為他們認為那是菜而已,如果沒有特別確

> 認,素菜中被"加料"的可能性極高,另一項就是--豬油,曾聽過幾位

> 素食同好說:大陸廚師他們也不是有心要加豬油的,只是多年來的炒

> 菜習慣,出菜前就要來這麼一瓢,因此咱們要特別小心.

>3.有備無患:既然要出國,就要有沒菜可吃的最壞打算,因此泡麵,小菜

> 罐頭自然不可缺囉!

>祝大家旅遊愉快

>

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