這是不同ㄉ飲食方式
生機飲食-是以生食有機食品為主軸幾乎回歸於自然ㄉ做法
就是說要生食啦!
有機飲食-就是採用有機ㄉ食材輔已有機之調味料製作而成
生食熟食皆可
素食偶就不必多解釋啦
而生機飲食一詞很容易被誤用或拿來亂用其實大部分ㄉ店
充其量只能稱有機飲食而非生機飲食
這些觀念需釐清ㄉ
當然有機或生機飲食也有包含肉類在裡面指示大部分ㄉ推
廣者是以植物為主且有不少本身就是素食者所以大部分ㄉ
有機餐飲業者是以素食為主少部份會有蔥.蒜.韭ㄉ葷食.
>【 在 女兒王 的大作中提到: 】
>這三種的確是不一樣的領域.
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>有機食物是農作物(包括畜產品)在種植、生產、包裝、運輸以至儲存的過程中沒有使用任何農藥、防腐劑、人造色素等添加劑的食物，就是有機食物。換言之，有機食物保存食物的生命形態，以及原有的天然養分。若動物是以有機食物或方式來餵養,也算有機.
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>所謂「生機飲食」，其定義是：儘量不吃人工程序干擾或污染的食品，而應多吃沒有經過烹煮動作及新鮮的動、植物，並按照正確的方式進食。
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>生機飲食目前在台灣幾乎被界定在素食的範疇內，若以廣義的定義而言，生機飲食並不是只能吃植物，事實上，動物類如生魚片、活跳蝦，這些仍屬於生機飲食的範疇.
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>希望以上的資訊對村民對生機飲食和有機食物的定義有些幫助.
>
>>【 在 HTJ 的大作中提到: 】
>>我上當了=.=
>>
>>有機跟生機 有差別喔？我一直以為是同樣的東東
>>
>>>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】
>>>故意用一個勁爆的標題
>>>其實是想問大家
>>>素食，有機，生機間的關係
>>>那天聽素食店的老闆說生機包含肉類
>>>以前一直以為生機的就是素的
有機跟生機的確有點不一樣~不過我也不太清楚
我媽是說有機是有機栽種，生機是無農藥天然的那種的。
而且連油都很講究。
一般來說生機比較嚴格吧！？
我隨便說說啦...哈...
不過生機飲食店通常不會賣肉啦！
他們也知道主要客戶都是不吃肉的，有共同的養生理念。
賣肉是自毀招牌！
至少我目前看到的生機飲食店都沒有賣肉啦！
這三種的確是不一樣的領域.
有機食物是農作物(包括畜產品)在種植、生產、包裝、運輸以至儲存的過程中沒有使用任何農藥、防腐劑、人造色素等添加劑的食物，就是有機食物。換言之，有機食物保存食物的生命形態，以及原有的天然養分。若動物是以有機食物或方式來餵養,也算有機.
所謂「生機飲食」，其定義是：儘量不吃人工程序干擾或污染的食品，而應多吃沒有經過烹煮動作及新鮮的動、植物，並按照正確的方式進食。
生機飲食目前在台灣幾乎被界定在素食的範疇內，若以廣義的定義而言，生機飲食並不是只能吃植物，事實上，動物類如生魚片、活跳蝦，這些仍屬於生機飲食的範疇.
希望以上的資訊對村民對生機飲食和有機食物的定義有些幫助.
>【 在 HTJ 的大作中提到: 】
>我上當了=.=
>
>有機跟生機 有差別喔？我一直以為是同樣的東東
>
>>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】
>>故意用一個勁爆的標題
>>其實是想問大家
>>素食，有機，生機間的關係
>>那天聽素食店的老闆說生機包含肉類
>>以前一直以為生機的就是素的
