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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 197819 之文章
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主題:各位先生、小姐:請提供一點素獅子頭的做法與材料,謝謝。 含原文總篇數 2
原       文
作者:
發表日期:2008/02/08 11:54:59
文章編號:197819   推文人氣指標: (1)

各位先生、小姐:請提供一點素獅子頭的做法與材料,謝謝。




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推文內容:

老素男http://blog.tank.tw/user1/foodfood/20078462710.html2008/02/09 1:04:52
回 應 文 章
Re:各位先生、小姐:請提供一點素獅子頭的做法與材料,謝謝。

作者: PezSa
發表日期:2008/02/08 23:32:42
文章編號:197831 篇  此篇回應:第 197819 篇 推文人氣指標: (0)


我今年有自己做獅子頭

材料蠻簡單的 最主要的是素肉漿

其他家入的料可以依個人喜好 像我就會放

甜椒 、香菇、紅蘿蔔等   切丁 素羊肉(香菇頭)切絲

混合在一起,加入鹽巴和香料   還可以加豆腐或麵粉讓她紮實

弄成圓球狀  入電鍋蒸   就完成啦

我還會拿去煮成紅燒的  所以要注意要不放太多鹽巴喔

 


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