| suiis首頁 | 設為首頁 | 加入最愛
限時特價商品
 » 更多
 
現在位置：討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 174715 之文章
討論區/料理與食材 文章

上一篇：南瓜也可做很好吃的南瓜蛋糕，不論是送朋友或招待客人都相當棒。  　 下一篇：南瓜料理有哪些?
主題：那位前賢教後學素羊肉做法 謝謝 含原文總篇數 3 篇
原       文
作者： 無無無無無
發表日期：2006/07/02 6:43:06
文章編號：174715   推文人氣指標： (0)

如題:那位前賢教後學素羊肉做法 謝謝



  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  
回 應 文 章
Re:那位前賢教後學素羊肉做法 謝謝

作者： 幸福風鈴
發表日期：2006/07/07 9:41:00
文章編號：174970 篇  此篇回應：第 174752 篇 推文人氣指標： (0)


不曉得你是否有吃蛋，我的作法是這樣子的

將香菇蒂泡水泡軟後，將香菇蒂拍扁，之後用全蛋、五香粉、調味料攪拌均勻之後，冰在冰箱泡一夜，隔天再拿出來用炸或是蒸熟。蛋要淹過香菇蒂喔！



  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  
Re:那位前賢教後學素羊肉做法 謝謝

作者： yao-yao
發表日期：2006/07/02 21:35:32
文章編號：174752 篇  此篇回應：第 174715 篇 推文人氣指標： (1)


根據後學向家母那學來的做法是,用香菇蒂拔成絲狀後,與素肉漿混合,並稍加調味(鹽及楜椒粉).用湯匙一杓杓放入熱油鍋裡. 炸至金黃色即可.最近迷上了百草粉的味道,可以斟酌加入喔!

  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  

推文內容：

yao-yao：詢問家母的回答是說: 坊間稱為素羊肉的是,先將鮮香菇蒂,用刀畫出如素魷魚的花樣,再入油鍋中炸.2006/07/03 0:04:28
共 2 筆 第 1 頁／共 1 頁   << 上一頁下一頁 >> 到

上一篇：南瓜也可做很好吃的南瓜蛋糕，不論是送朋友或招待客人都相當棒。  　 下一篇：南瓜料理有哪些?

建議使用IE7.0以上, FireFox 3.0以上, Chrom的瀏覽器，瀏灠模式1024x768
本網站內容、圖案、著作權 及責任歸作者所有，禁止未經授權轉貼節錄使用
© 1997-2024 suiis|素易 All Rights Reserved.