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現在位置:討論區 / 素食的疑惑與定義 / 所有回應 素食的疑惑與定義 # 121852 之文章
討論區/素食的疑惑與定義 文章

上一篇:植物也有生命    下一篇:你為何堅持吃素?
主題:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢 含原文總篇數 19
原       文
作者: 小G
發表日期:2004/09/10 0:11:50
文章編號:121852   推文人氣指標: (0)

對於健康來說,蔥蒜或者洋蔥都是滿好的調味香料,也是植物的一種

對於身體保健有很大的效用.為什麼素食者不能食用,國外對於這幾種香辛料都定義為素食,為什麼國內卻定義為葷食呢?難道一定要被宗教所規範嗎?







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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 斷絕貪瞋癡
發表日期:2004/10/06 8:31:12
文章編號:124452 篇  此篇回應:第 124306 篇 推文人氣指標: (0)


我記得在一個地方有看到

因為五辛剛好傷五臟

所以像 蔥 蒜 ...等等這五辛最好也不要吃





>【 在 靜敬淨 的大作中提到: 】

>以吃素來說 蔥蒜為五葷之一

>因為蔥傷腎

> 蒜傷肝

>所以囉~~

>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: Pumpkin King
發表日期:2004/10/06 0:49:22
文章編號:124448 篇  此篇回應:第 124444 篇 推文人氣指標: (0)


佛教素食者不能吃五辛的原因, 在楞嚴經中有說明如下:



"阿難。是善男子持此咒時。設犯禁戒於未受時。持咒之後。眾破戒罪,無問輕重,一時銷滅。縱經飲酒,食噉五辛,種種不淨,一切諸佛菩薩金剛天仙鬼神不將為過。設著不淨破弊衣服。一行一住悉同清淨。縱不作壇,不入道場,亦不行道,誦持此咒,還同入壇行道功德,無有異也。若造五逆無間重罪,及諸比丘比丘尼四棄八棄,誦此咒已,如是重業,猶如猛風吹散沙聚悉皆滅除,更無毫髮。"



fyi,



Pumpkin King





>【 在 [微風] 的大作中提到: 】

>從小就聽長輩說

>蔥蒜是吸收大地陰氣成長的植物,就像氣天神有分陰陽的道理吧

>

>>【 在 靜敬淨 的大作中提到: 】

>>以吃素來說 蔥蒜為五葷之一

>>因為蔥傷腎

>> 蒜傷肝

>

>肝功能應該算解毒吧,但大蒜具有強烈的殺菌力,也許太強烈而物極必反吧

>

>醫學界常常請民眾多多食用"蒜",因為...

>

>大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。

>

>>所以囉~~

>>

>

>所以還是不要吃吧 ^^V

>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: [微風]
發表日期:2004/10/06 0:14:05
文章編號:124444 篇  此篇回應:第 124306 篇 推文人氣指標: (0)


從小就聽長輩說

蔥蒜是吸收大地陰氣成長的植物,就像氣天神有分陰陽的道理吧



>【 在 靜敬淨 的大作中提到: 】

>以吃素來說 蔥蒜為五葷之一

>因為蔥傷腎

> 蒜傷肝



肝功能應該算解毒吧,但大蒜具有強烈的殺菌力,也許太強烈而物極必反吧



醫學界常常請民眾多多食用"蒜",因為...



大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。



>所以囉~~

>



所以還是不要吃吧 ^^V



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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 單獨
發表日期:2004/10/04 15:35:23
文章編號:124306 篇  此篇回應:第 124111 篇 推文人氣指標: (0)


以吃素來說 蔥蒜為五葷之一

因為蔥傷腎

蒜傷肝

所以囉~~



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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: luzi(一位生命奧秘的探尋者)
發表日期:2004/10/02 11:35:15
文章編號:124111 篇  此篇回應:第 121927 篇 推文人氣指標: (0)


關於葷素的界定這是來自很久以前

素食是建立在不殺生的基礎上的

與素食相對的是“葷腥”食品

所謂葷是指:蔥、蒜、韭、酒等等

吃這些食物雖然沒有殺生,但因爲在很久以前素食者都是修行士

吃這些東西會影響修行的進步,所以被戒了

所謂“腥”是指所有動物類食品,包括蛋

這些食品會涉及殺生,那一定要戒的

至於說現代素食者應給吃什麽才是素

這要根據自己的情況去定

但一定要建立在不殺生的基礎上

如有人喜歡吃蔥、蒜、韭等,也沒有關係

如果是有修行,也許自然而然自己就不想吃了

總之因人而定,不殺生就好!!!





>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>記得買的素料上寫"素食" 另外有附加註明 "不含(酒精,蔥,蒜,蛋)"

>這樣就很清楚了

>

>如果因為蔥蒜就定義為葷食

>那在國外的95%以上的"純素"餐館可能都得列為"葷"餐館了

>個人覺得國際上已經有較共識的素食定義: 無蛋奶素;奶素;蛋奶素

>何必再將原素食定義宗教狹礙化呢

>地球村時代已來臨

>世界各國人民交流愈頻繁

>個人覺得還是用國際上已經有共識的比較好

>

>

>

>

>

>>【 在 小G 的大作中提到: 】

>>對於健康來說,蔥蒜或者洋蔥都是滿好的調味香料,也是植物的一種

>>對於身體保健有很大的效用.為什麼素食者不能食用,國外對於這幾種香辛料都定義為素食,為什麼國內卻定義為葷食呢?難道一定要被宗教所規範嗎?

>>

>>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 紫丁香
發表日期:2004/09/16 20:34:07
文章編號:122580 篇  此篇回應:第 122522 篇 推文人氣指標: (0)


很高興知道你是戒蛋的喔!而且是嚴格的無蛋奶素,不錯喔!

差點誤會你是"悍蛋"戰士

所以看起來我們都對素食頗有共識

基本上是以不殺生為主

也不必特定去討論蔥蒜為何定義成葷的

因為它本來就不是

硬要說蔥蒜對修行影響之故所以列為葷

但"蛋"也是對修行影響確為素

厚此薄彼 總無法令人信服



>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>>戒除蛋奶花生後,

>現在身心舒泰,

>家人也獲益良多,

>

>>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>>所以據你所言

>>蛋不是"葷"的

>>但仍屬"動物性"食物

>>而且可列為素食

>>反之屬植物界的蔥蒜就不是素食???

>>

>>

>>

>>>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>>>Dear 紫丁香您好 ^_^

>>>

>>>後學的想法是∼

>>>因為「蛋」不是植物,

>>>若是您同意「葷」仍屬於植物的話,

>>>蛋當然不是葷囉!

>>>>......

>>>>因此素食之外再加個蛋補充營養,

>>>>......

>>>然而蛋畢竟仍屬於動物性食物,

>>>若能將白飯改回糙米飯或五穀飯,

>>>這樣就不需再由「動物界」攝取營養囉!

>>>>

>>>>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>>>>那請問澤地,ㄚ誠:

>>>>若是蔥蒜,蛋,菇菌類都會影響打坐修行

>>>>為何只單挑"蔥蒜"列為葷食

>>>>而"蛋"卻不是呢?

>>>>

>>>>

>>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 澤地
發表日期:2004/09/16 9:53:01
文章編號:122522 篇  此篇回應:第 122503 篇 推文人氣指標: (0)


Dear 紫丁香您好 ^_^



關於植物界的蔥蒜算不算素食,

後學舉個例子「夾竹桃」也是植物,

但因為夾竹桃有毒,

我們不會把它當作食物吧,

既然不是食物,

就沒有是不是素食的問題。

而蔥蒜等雖然可食,

但會影響人的生理心理,

因此以修行為主的素食中就不吃蔥蒜等葷菜囉。



但素食的方式有很多,

每個人吃素的原因也不同,

若以不取食於動物為原則,

那麼蔥蒜仍是素食。

甚至以少吃肉的素食中,

連水族或肉漿也算是素食。

這也是某些進口的素食,

會被認為不是素的。



關於「蛋」是不是葷的,

就後學的想法是「不是」!

但「蛋」是否列為素食,

以後學的觀念是「素食之外」。

素食之外要在加些什麼,

就看素食者本身的初衷及需要了,

或許還有一些外在的「建議」,

是否照辦就由我們自己決定囉。



飲食是為了可以延續這身命,

人才能藉這個身體完成任務,

如果身體常出毛病,

就什麼都不能作了。



以後學的素食歷程來說,

後學是先斷除蔥蒜等葷菜,

之後才將魚與肉斷除,

因為沒了蔥蒜調味,

這魚與肉也沒那麼美味了。

再來為了改善過敏症狀,

在小館中得到許多學長的分享,

戒除蛋奶花生後,

現在身心舒泰,

家人也獲益良多,

這都要感謝小館中各位熱心的學長,

讓後學能夠「困而知之」從心開始∼



感恩 ^_^



>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>所以據你所言

>蛋不是"葷"的

>但仍屬"動物性"食物

>而且可列為素食

>反之屬植物界的蔥蒜就不是素食???

>

>

>

>>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>>Dear 紫丁香您好 ^_^

>>

>>後學的想法是∼

>>因為「蛋」不是植物,

>>若是您同意「葷」仍屬於植物的話,

>>蛋當然不是葷囉!

>>>......

>>>因此素食之外再加個蛋補充營養,

>>>......

>>然而蛋畢竟仍屬於動物性食物,

>>若能將白飯改回糙米飯或五穀飯,

>>這樣就不需再由「動物界」攝取營養囉!

>>>

>>>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>>>那請問澤地,ㄚ誠:

>>>若是蔥蒜,蛋,菇菌類都會影響打坐修行

>>>為何只單挑"蔥蒜"列為葷食

>>>而"蛋"卻不是呢?

>>>

>>>

>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 紫丁香
發表日期:2004/09/15 22:45:06
文章編號:122503 篇  此篇回應:第 122469 篇 推文人氣指標: (0)


所以據你所言

蛋不是"葷"的

但仍屬"動物性"食物

而且可列為素食

反之屬植物界的蔥蒜就不是素食???







>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>Dear 紫丁香您好 ^_^

>

>後學的想法是∼

>因為「蛋」不是植物,

>若是您同意「葷」仍屬於植物的話,

>蛋當然不是葷囉!

>

>>

>然而蛋畢竟仍屬於動物性食物,

>若能將白飯改回糙米飯或五穀飯,

>這樣就不需再由「動物界」攝取營養囉!

>>

>>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>>那請問澤地,ㄚ誠:

>>若是蔥蒜,蛋,菇菌類都會影響打坐修行

>>為何只單挑"蔥蒜"列為葷食

>>而"蛋"卻不是呢?

>>

>>



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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 澤地
發表日期:2004/09/15 13:27:53
文章編號:122469 篇  此篇回應:第 122377 篇 推文人氣指標: (0)


Dear 紫丁香您好 ^_^



後學的想法是∼

因為「蛋」不是植物,

若是您同意「葷」仍屬於植物的話,

蛋當然不是葷囉!



以營養來看,

糙米飯就可以提供蛋所能提供的營養,

搭配豆類更加完整。



吃素在以前,

只要有青菜豆腐糙米飯,

大概營養就夠了;

然而現在為了口感吃白飯,

糙米的營養精華都被去除了,

若是只吃白飯配青菜豆腐,

就會有營養不良的現象,

但又不想為了獲取營養而殺害動物,

因此素食之外再加個蛋補充營養,

是最簡便的方法。



然而蛋畢竟仍屬於動物性食物,

若能將白飯改回糙米飯或五穀飯,

這樣就不需再由「動物界」攝取營養囉!

更何況現在大家都有環保意識,

為了地球的永續經營,

已經有許多人投入有機農法,

生產出高能量又安全的農作物,

素食要吃得營養健康真的不難,

一念抉擇而已,

心懷感恩仍是很有口福的,

回復原來的味覺,

就不再需要重口味來刺激快麻痺的味蕾,

從心體會真味。



感恩 ^___^





>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>那請問澤地,ㄚ誠:

>若是蔥蒜,蛋,菇菌類都會影響打坐修行

>為何只單挑"蔥蒜"列為葷食

>而"蛋"卻不是呢?

>

>

>>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>>關於瑜珈修行不食香菇,

>>或許可由食物食用後對身心的影響來說:

>>香菇屬「惰性」食物,

>>也會妨礙修行。

>>另外香菇成長時的營養獲取方式,

>>也與一般植物自力更生由陽光空氣水行光合作用不同。

>>

>>還有以我們所知生物的分類來說,

>>以往只分為「動物界」及「植物界」,

>>因此會有一些小生物像細菌,

>>會分不清是動物還是植物,

>>但現在也有生物學家提出其他的「界」的分類,

>>在這個分類中香菇是屬於「真菌界」。

>>

>>這個分類對以不吃動物為主的素食者來說,

>>有個好消息:

>>那就是細菌酵母菌都不屬於「動物界」,

>>所以關於細菌是葷還是素的問題,

>>可以有較簡單的解答:

>>「細菌不是動物」;

>>

>>但對於只吃植物為主的素食者來,

>>這可能又會造成一番吃與不吃的心理掙扎,

>>因為縱使可以不吃香菇,

>>空氣中那些肉眼看不見的微生物也不屬於「植物界」,

>>這樣是不是吃過「界」呢?

>>

>>現象是如此,

>>就在您我身邊,

>>可以眼不見為淨,

>>也可以依然故我,

>>或許轉個念頭想想初衷,

>>迴光返照精進莫懈,

>>轉識為智。

>>

>>感恩^_^

>>

>>

>>>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>>>蛋也是會影響打坐不是嗎?

>>>那為何蛋就列為素食??

>>>

>>>比如瑜珈修行團體

>>>因為他們的古法排斥香菇

>>>認為香菇的生長特性會影響心性修行

>>>所以戒食菇類

>>>若是他們也要定素食定義

>>>是不是連菇類都列為葷的?

>>>

>>>

>>>

>>>>【 在 ㄚ誠 的大作中提到: 】

>>>>古時修行者都有在打坐煉氣

>>>>因深知五葷會傷五臟之氣

>>>>使真修者未能五氣朝元

>>>>故對傷氣之物都不食用

>>>>現代素食者大多未打坐煉氣

>>>>故對五葷僅感到口味較重而不知其真意

>>>>

>>>>提供給大家參考

>>>>

>>>>

>>>>

>>>>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 紫丁香
發表日期:2004/09/14 18:50:32
文章編號:122377 篇  此篇回應:第 122321 篇 推文人氣指標: (0)


那請問澤地,ㄚ誠:

若是蔥蒜,蛋,菇菌類都會影響打坐修行

為何只單挑"蔥蒜"列為葷食

而"蛋"卻不是呢?





>【 在 澤地 的大作中提到: 】

>關於瑜珈修行不食香菇,

>或許可由食物食用後對身心的影響來說:

>香菇屬「惰性」食物,

>也會妨礙修行。

>另外香菇成長時的營養獲取方式,

>也與一般植物自力更生由陽光空氣水行光合作用不同。

>

>還有以我們所知生物的分類來說,

>以往只分為「動物界」及「植物界」,

>因此會有一些小生物像細菌,

>會分不清是動物還是植物,

>但現在也有生物學家提出其他的「界」的分類,

>在這個分類中香菇是屬於「真菌界」。

>

>這個分類對以不吃動物為主的素食者來說,

>有個好消息:

>那就是細菌酵母菌都不屬於「動物界」,

>所以關於細菌是葷還是素的問題,

>可以有較簡單的解答:

>「細菌不是動物」;

>

>但對於只吃植物為主的素食者來,

>這可能又會造成一番吃與不吃的心理掙扎,

>因為縱使可以不吃香菇,

>空氣中那些肉眼看不見的微生物也不屬於「植物界」,

>這樣是不是吃過「界」呢?

>

>現象是如此,

>就在您我身邊,

>可以眼不見為淨,

>也可以依然故我,

>或許轉個念頭想想初衷,

>迴光返照精進莫懈,

>轉識為智。

>

>感恩^_^

>

>

>>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>>蛋也是會影響打坐不是嗎?

>>那為何蛋就列為素食??

>>

>>比如瑜珈修行團體

>>因為他們的古法排斥香菇

>>認為香菇的生長特性會影響心性修行

>>所以戒食菇類

>>若是他們也要定素食定義

>>是不是連菇類都列為葷的?

>>

>>

>>

>>>【 在 ㄚ誠 的大作中提到: 】

>>>古時修行者都有在打坐煉氣

>>>因深知五葷會傷五臟之氣

>>>使真修者未能五氣朝元

>>>故對傷氣之物都不食用

>>>現代素食者大多未打坐煉氣

>>>故對五葷僅感到口味較重而不知其真意

>>>

>>>提供給大家參考

>>>

>>>

>>>

>>>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 澤地
發表日期:2004/09/14 9:16:54
文章編號:122321 篇  此篇回應:第 122247 篇 推文人氣指標: (0)


關於瑜珈修行不食香菇,

或許可由食物食用後對身心的影響來說:

香菇屬「惰性」食物,

也會妨礙修行。

另外香菇成長時的營養獲取方式,

也與一般植物自力更生由陽光空氣水行光合作用不同。



還有以我們所知生物的分類來說,

以往只分為「動物界」及「植物界」,

因此會有一些小生物像細菌,

會分不清是動物還是植物,

但現在也有生物學家提出其他的「界」的分類,

在這個分類中香菇是屬於「真菌界」。



這個分類對以不吃動物為主的素食者來說,

有個好消息:

那就是細菌酵母菌都不屬於「動物界」,

所以關於細菌是葷還是素的問題,

可以有較簡單的解答:

「細菌不是動物」;



但對於只吃植物為主的素食者來,

這可能又會造成一番吃與不吃的心理掙扎,

因為縱使可以不吃香菇,

空氣中那些肉眼看不見的微生物也不屬於「植物界」,

這樣是不是吃過「界」呢?



現象是如此,

就在您我身邊,

可以眼不見為淨,

也可以依然故我,

或許轉個念頭想想初衷,

迴光返照精進莫懈,

轉識為智。



感恩^_^





>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>蛋也是會影響打坐不是嗎?

>那為何蛋就列為素食??

>

>比如瑜珈修行團體

>因為他們的古法排斥香菇

>認為香菇的生長特性會影響心性修行

>所以戒食菇類

>若是他們也要定素食定義

>是不是連菇類都列為葷的?

>

>

>

>>【 在 ㄚ誠 的大作中提到: 】

>>古時修行者都有在打坐煉氣

>>因深知五葷會傷五臟之氣

>>使真修者未能五氣朝元

>>故對傷氣之物都不食用

>>現代素食者大多未打坐煉氣

>>故對五葷僅感到口味較重而不知其真意

>>

>>提供給大家參考

>>

>>

>>

>>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 紫丁香
發表日期:2004/09/13 18:25:56
文章編號:122247 篇  此篇回應:第 121947 篇 推文人氣指標: (0)


蛋也是會影響打坐不是嗎?

那為何蛋就列為素食??



比如瑜珈修行團體

因為他們的古法排斥香菇

認為香菇的生長特性會影響心性修行

所以戒食菇類

若是他們也要定素食定義

是不是連菇類都列為葷的?







>【 在 ㄚ誠 的大作中提到: 】

>古時修行者都有在打坐煉氣

>因深知五葷會傷五臟之氣

>使真修者未能五氣朝元

>故對傷氣之物都不食用

>現代素食者大多未打坐煉氣

>故對五葷僅感到口味較重而不知其真意

>

>提供給大家參考

>

>

>

>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 我是靖雯
發表日期:2004/09/10 22:48:35
文章編號:121961 篇  此篇回應:第 121950 篇 推文人氣指標: (0)




這位老師

麻煩你先弄清楚

宗教素或是健康訴好嗎

難怪你會常常誤食|||



>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】

>

>若沒有修習禪定的話

>吃吃五辛沒什麼關係啦

  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  

Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願
發表日期:2004/09/10 22:18:01
文章編號:121950 篇  此篇回應:第 121852 篇 推文人氣指標: (0)




若沒有修習禪定的話

吃吃五辛沒什麼關係啦

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 微笑任飛揚
發表日期:2004/09/10 20:20:40
文章編號:121939 篇  此篇回應:第 121887 篇 推文人氣指標: (0)


"素食"本來就是從宗教裡產生..因此追本朔源一定都免不了說及宗教.就個人行為來說.怎樣為自身的"素食"定位.以及能接受所謂"素食"的程度.本來就是自由心證.我貼下面的文.只是想就"蔥蒜為啥會被歸於非素食"解釋.這些只是原本"素食"本身來自宗教產生的定義.

至於蔥蒜對於健康的影響.我想不與置評.因為食物百種中能代替的.我想應該不少.吃素跟吃葷也都各有其健康的理由.但以素食的原始用意:慈悲護生.葷食的"殺生養身"而有所區別吧.所以像蔥蒜.牛奶.蛋.酒等等.現代糢糊的"是素還不是素"的界定上.我個人喜歡就原始素食的定義下來看.都是謹作參考.^.^.畢竟吃是個人行為.ㄏㄏㄏ





>【 在 黑眸情人 的大作中提到: 】

>關於蔥和蒜不是素食的問題..這就要從素食的根源談起歐..ㄏㄏ..我想應該很少人有興趣聽那些淵源流長的典故..而關於戒律方面也就暫時不談..ㄏㄏㄏ..因為那個也是淵源流長滴..所以我就簡單的說吧..吃素用意在於"慈悲"..應該大家都明白..但是素食的定意和規範..卻是由幾個方向來下定義的..1.無情和有情..2.因果業報..3.對於修行人的影響..而蔥跟蒜就是在第3點下定義而成..而"吃素"或是"素食"這樣的名詞是在定義後才產生..所以自然就把蔥蒜當做非素食了..而蔥蒜這兩者會成為非素食的原因..1.氣味特殊.如果修行的人滿口蒜蔥味..在大庭廣眾下講經說法..我想應該沒幾個人能有功力承受的了..更別說得到大成就..@@..2.成份特殊..這兩種東西吃下肚子後..會影響個人的生理變化..例如:性慾亢奮和體味變化等等..我想=..=普通人太亢奮都不太好了..何況是修行人..ㄏㄏㄏ..所以雖然他們兩者是植物..所以還是被排除在修行人的食譜之外..而當後來者漸漸有"素食"的觀念..也就把ㄊ納進去了..而現在傳統跟現代的定義有些混淆..基本上有一部份的現代素食的定義是從國外傳到國內..而國外的外國人ㄊ們吃的所謂"健康素食"..基本上是以健康為出發點..而傳統素食則是帶著宗教色彩..以慈悲修行為主要..如果用比喻的話..就是鮮奶和調味乳的差別..如果你是修行人鮮奶比較好..如果你不是修行人..鮮奶調味乳則各自所好..但是不論那種素食..標榜著"健康"或是"科學".."傳統"或是"精幟"..我覺得那只是噱頭..吃素健不健康..在於你懂不懂的吃素..還有一個好"胃"..ㄏㄏㄏ..我從小就吃素..吃到現在三餐變兩餐..因為不控制會變做變形金鋼..ccc..我有個超厲害的老媽..讓我頻頻破功..嗚嗚嗚嗚嗚..=..=..幸好我還沒女朋友..不然還真擔心..

>

>

>

>>【 在 小G 的大作中提到: 】

>>對於健康來說,蔥蒜或者洋蔥都是滿好的調味香料,也是植物的一種

>>對於身體保健有很大的效用.為什麼素食者不能食用,國外對於這幾種香辛料都定義為素食,為什麼國內卻定義為葷食呢?難道一定要被宗教所規範嗎?

>>

>>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 紫丁香
發表日期:2004/09/10 17:18:41
文章編號:121927 篇  此篇回應:第 121852 篇 推文人氣指標: (0)


記得買的素料上寫"素食" 另外有附加註明 "不含(酒精,蔥,蒜,蛋)"

這樣就很清楚了



如果因為蔥蒜就定義為葷食

那在國外的95%以上的"純素"餐館可能都得列為"葷"餐館了

個人覺得國際上已經有較共識的素食定義: 無蛋奶素;奶素;蛋奶素

何必再將原素食定義宗教狹礙化呢

地球村時代已來臨

世界各國人民交流愈頻繁

個人覺得還是用國際上已經有共識的比較好











>【 在 小G 的大作中提到: 】

>對於健康來說,蔥蒜或者洋蔥都是滿好的調味香料,也是植物的一種

>對於身體保健有很大的效用.為什麼素食者不能食用,國外對於這幾種香辛料都定義為素食,為什麼國內卻定義為葷食呢?難道一定要被宗教所規範嗎?

>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 微笑任飛揚
發表日期:2004/09/10 10:58:34
文章編號:121887 篇  此篇回應:第 121852 篇 推文人氣指標: (0)


關於蔥和蒜不是素食的問題..這就要從素食的根源談起歐..ㄏㄏ..我想應該很少人有興趣聽那些淵源流長的典故..而關於戒律方面也就暫時不談..ㄏㄏㄏ..因為那個也是淵源流長滴..所以我就簡單的說吧..吃素用意在於"慈悲"..應該大家都明白..但是素食的定意和規範..卻是由幾個方向來下定義的..1.無情和有情..2.因果業報..3.對於修行人的影響..而蔥跟蒜就是在第3點下定義而成..而"吃素"或是"素食"這樣的名詞是在定義後才產生..所以自然就把蔥蒜當做非素食了..而蔥蒜這兩者會成為非素食的原因..1.氣味特殊.如果修行的人滿口蒜蔥味..在大庭廣眾下講經說法..我想應該沒幾個人能有功力承受的了..更別說得到大成就..@@..2.成份特殊..這兩種東西吃下肚子後..會影響個人的生理變化..例如:性慾亢奮和體味變化等等..我想=..=普通人太亢奮都不太好了..何況是修行人..ㄏㄏㄏ..所以雖然他們兩者是植物..所以還是被排除在修行人的食譜之外..而當後來者漸漸有"素食"的觀念..也就把ㄊ納進去了..而現在傳統跟現代的定義有些混淆..基本上有一部份的現代素食的定義是從國外傳到國內..而國外的外國人ㄊ們吃的所謂"健康素食"..基本上是以健康為出發點..而傳統素食則是帶著宗教色彩..以慈悲修行為主要..如果用比喻的話..就是鮮奶和調味乳的差別..如果你是修行人鮮奶比較好..如果你不是修行人..鮮奶調味乳則各自所好..但是不論那種素食..標榜著"健康"或是"科學".."傳統"或是"精幟"..我覺得那只是噱頭..吃素健不健康..在於你懂不懂的吃素..還有一個好"胃"..ㄏㄏㄏ..我從小就吃素..吃到現在三餐變兩餐..因為不控制會變做變形金鋼..ccc..我有個超厲害的老媽..讓我頻頻破功..嗚嗚嗚嗚嗚..=..=..幸好我還沒女朋友..不然還真擔心..







>【 在 小G 的大作中提到: 】

>對於健康來說,蔥蒜或者洋蔥都是滿好的調味香料,也是植物的一種

>對於身體保健有很大的效用.為什麼素食者不能食用,國外對於這幾種香辛料都定義為素食,為什麼國內卻定義為葷食呢?難道一定要被宗教所規範嗎?

>

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Re:為什麼蔥蒜不能定義為素食呢

作者: 澤地
發表日期:2004/09/10 9:56:10
文章編號:121885 篇  此篇回應:第 121852 篇 推文人氣指標: (0)


素食的方式有很多,

因人而異吧∼



在定義上,

只要不是動物成份,

可以定義為「植物素」呀!



現代文明病已影響了人類的生活品質及健康,

歐美國家基於增進人類健康的理念,

投入人力財力資源研究,

希望能找出改善現代文明病的方法,

在這些人努力結果發現這些「葷」菜具有一些功效,

於是發表研究報告,

也促成相關健康產品的發展,

讓飲食方式不健康的人們能均衡一下。



但也有些人直接由原因下手,

藉由依循健康的生活方式,

使人免受這些現代文明病。



從文字來看,

「葷」字從「艸」部,

也是植物,

但「軍」字暗藏凶險之意,

故「葷」雖是植物但性味凶險,

對於臟腑無益而且有害,

甚至嗅到其味而引起身體及心理上的不適與不悅,

也會影響到心平心安,

在國內素食者中有許多是學習修行的人,

就算只是早齋或花齋也是為求這心平心安,

因此這些會影響到心平心安的「葷」自然不在飲食選擇中了。



至於有關飲食戒律方面,

是前人走過所留下的經驗,

依各人的因緣智慧照著作可以省下摸索實驗的時間,

身心有所依循,

早日領悟心平心安是本來就有的。



感恩 ^_^

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