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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 112923 之文章
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上一篇:我家ㄉ簥麥麵    下一篇:好吃的咖哩燴飯怎麼做啊????
主題:向關懷生命協會查詢,結果得到這樣的回應...真是耐人尋味.. 含原文總篇數 3
原       文
作者: Lawrence99
發表日期:2004/06/25 23:38:40
文章編號:112923   推文人氣指標: (0)

我覺得奇怪的是

1.在新聞中,說會公佈名單,結果真正去問時,又說不公佈

這中間是否有什麼問題



2.若是26間受測廠商中,有一間有問題

那依然可以公佈 25家受測通過的廠商,這樣至少消費者在購買時

較有保障,為何不能公佈,我真是想不透.....



3.大家買素料時,還是要小心,沒有註明公司,來源,連絡地址電話的

還是別買為妙....



以上.

----------------------------------------------



您好

衛生署檢驗結果沒問題的廠商當中

有一家本會卻檢驗出含有動物DNA

由於這關係到採樣的樣本不可能把所有東西拿來檢驗

因此本會認為

就算檢驗的樣本沒問題,也不表示該廠商所有產品都沒問題

沒有檢驗到的廠商,也不表示該廠商就有問題

因此這26種樣本的廠商,衛生署與本會皆不主張公佈名單

還請您見諒,謝謝!



---------------------------------------------

關懷生命協會

台北市信義區莊敬路289巷5弄16號

TEL:886-2-87800838

FAX:886-2-87800840

http://www.lca.org.tw

lcatwn@ms15.hinet.net

----- Original Message -----

From: "lawrence"

To: <lcaftp@mail.lca.org.tw>

Sent: Monday, June 21, 2004 5:50 AM

Subject: 您好,想請教一些問題





> 您好,之前看中時電子報說

> 貴單位會公布為真正素食的廠商名稱,

> 請問名單出來了嗎

>

> 因為我們家都是素食者,現在都不敢再買素料

>

> 希望名單若出來時,可否告訴我們

>

> 另外,可否一並公布非真正素食的廠商嗎

>

> 以免再被騙,造成對動物的傷害,謝謝

>

> 感謝您

>



  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  
回 應 文 章
Re:向關懷生命協會查詢,結果得到這樣的回應...真是耐人尋

作者: Lawrence99
發表日期:2004/06/28 6:52:17
文章編號:113128 篇  此篇回應:第 112925 篇 推文人氣指標: (0)


最新一篇



========================================



您好



是6/10的中時晚報

唔 上次回信沒告訴你嗎?

可能回其他來信以為一起告訴妳了:



本會採樣21種重口味素料

買自台北市吳興街、虎林街市場

皆是散裝、無標示、無製造日期

有15種驗出含動物DNA

其中大多無製造廠商名稱

有三個外袋標有:富利多、億膳、下港素粽 ( 驗的是素料,不是粽子)

但商家表示:外袋有混用、所裝素料不見得是該廠商做的

因此為求慎重起見,本會並未於記者會公佈(中時晚報是從衛生署得來資料)



之後衛生署自南門市場、東門市場採樣48種

26種有正常包裝、標明製造商、標示清楚之素料,檢驗皆無問題

22種散裝、無標示之素料,有4種驗出含動物DNA



先前告訴您檢驗結果有異的是"下港素粽"這家廠商

可能是因為本會與衛生署分別檢驗這家廠商不同的素料

也可能因為外袋混用、所裝素料不是該廠商生產的

本會僅知如此而已,並沒有衛生署這26種素料的詳細名單

而且本會也不主張衛生署在進一步普查之前公佈

原因如前所述,似乎您不很理解,故再說明如下:

1. 就算檢驗的樣本沒問題,也不表示該廠商所有產品都沒問題。例如"下港素粽"。

若僅憑初驗結果就公佈這26種素料之廠商,草率替這26種素料廠商背書,殊為不妥。

2. 沒有檢驗到的廠商,也不表示該廠商就有問題。

意思是說,還有許多其他廠商沒有採樣其產品來檢驗,如果僅公佈這26種素料廠商,對其他廠商並不公平,因為其他廠商不見得就有問題、只是因為沒被採樣來檢驗而已。



謝謝您的來信!





----- Original Message -----

From: "lawrence"

To: "lca網站信箱" <lcaftp@mail.lca.org.tw>

Sent: Saturday, June 26, 2004 12:26 AM

Subject: RE: 您好,想請教一些問題





> 您好,感謝您的持續回應

> 可否告知是那一天的中時晚報,

> 或是直接告訴我們名單呢

>

> 另外,依照您先前回應我的 mail,

>

> >衛生署檢驗結果沒問題的廠商當中

> >有一家本會卻檢驗出含有動物DNA

>

> 這段話不就跟現在回應的這封mail中

>

> >本會檢驗者皆為散裝素料,名單已於中時晚報公佈。衛生署另行

> >檢驗之26種有包裝素料,本會並無該名單。

>

> 相衝突了呢???

>

> 若沒有名單,何來衛生署檢驗結果可以對照...

>

> 煩請告知..謝謝

>

  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  

Re:向關懷生命協會查詢,結果得到這樣的回應...真是耐人尋

作者: Lawrence99
發表日期:2004/06/25 23:50:20
文章編號:112925 篇  此篇回應:第 112923 篇 推文人氣指標: (0)


無巧不巧,今天又mail一封過去追擊,才發完這篇,信就來了

回應如下





有人有買到中時晚報的相關資訊嗎?

不知道他說那一天的報紙..

可是



>本會檢驗者皆為散裝素料,名單已於中時晚報公佈。衛生署另行

>檢驗之26種有包裝素料,本會並無該名單。



這段話不就跟先前的mail中



>衛生署檢驗結果沒問題的廠商當中

>有一家本會卻檢驗出含有動物DNA



相衝突了...,自相矛盾....???

若沒有名單,何來衛生署檢驗結果可以對照...



---------------------------------------------------------

您好



本會檢驗者皆為散裝素料,名單已於中時晚報公佈。衛生署另行檢驗之26種有包裝素料,本會並無該名單。



今日媒體報導,衛生署自5月26日起督導地方政府針對素食食品製造商進行抽查,在114家製造商中有16家發現可疑素食(廠內發現魚漿或產品口感特別好、黏性特佳),其中桃園縣2家、雲林縣3家、台南縣4家、高雄縣7家,隨即抽驗69件食品送藥物食品檢驗局檢驗,不合格者將依法處4萬元以上、20萬元以下罰鍰;1年內再違反者,廢止其營業或工廠登記證。



消保會表示,衛生署將盡速(年底前)建立類似CAS標誌之優良素食食品及合格素食餐廳標章制度,而在標章制度未建立前,自7月1日起至年底止,各地方衛生單位仍將以3個月為一期,辦理食材添加物抽檢,凡葷食工廠製造素食、或素食加工廠負責人為葷食者,均列入重點稽查輔導對象。







----- Original Message -----

From: "lawrence"

To: "lca網站信箱" <lcaftp@mail.lca.org.tw>

Sent: Friday, June 25, 2004 9:31 PM

Subject: RE: 您好,想請教一些問題





> 可是當初貴單位不是在新聞上發佈,會公佈名單嗎

> 這樣子對我們消費者在購買產品時,更加心驚肉跳...

> 那可否只告訴我受檢二單位皆無問題的 25項產品呢

>

> 這樣至少讓我們素食消費者,在購買時,有一定的保障,謝謝了

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