豆腐我是開封後泡在水裡面再冰箱，每天要換水!記得要全部泡到水!
中國城的盒裝豆腐,都是一盒裝九小塊切開的豆腐,泡在水裡整盒一起賣!!
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>我只知道，
>豆腐的話，
>除非你冷凍，
>不然只能放一天！
>如果要隔夜，
>很多人都建議泡在鹽水裡面再冰冰箱，
>比較能持久喔！
>
>
>>【 在 海洋藍 的大作中提到: 】
>>我有時會去有機商店買冷藏未調味的豆製品
>>(豆乾，豆雞，豆腐)
>>標榜不含防腐劑，所以是包裝好的
>>可是有的牌子不快點食用一下就壞掉
>>有的牌子"開封了"，在冷藏室放了兩三個禮拜味道依舊正常
>>有時是不同豆製品
>>請問不同豆製品差異會那麼大嗎
>>謝謝^^
Dear all,
不會有業者寫"防腐劑"這些字眼,通常寫一些我們看不懂的化學成份的名稱,對衛生署有交待,所以ㄇ,素食的加工品不要吃過量.
拿最簡單的豆漿來說,放置一天左右(不冷藏)就壞了,你想那些加工品會不壞嘛.
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
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>我只知道，
>豆腐的話，
>除非你冷凍，
>不然只能放一天！
>如果要隔夜，
>很多人都建議泡在鹽水裡面再冰冰箱，
>比較能持久喔！
>
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>>【 在 海洋藍 的大作中提到: 】
>>我有時會去有機商店買冷藏未調味的豆製品
>>(豆乾，豆雞，豆腐)
>>標榜不含防腐劑，所以是包裝好的
>>可是有的牌子不快點食用一下就壞掉
>>有的牌子"開封了"，在冷藏室放了兩三個禮拜味道依舊正常
>>有時是不同豆製品
>>請問不同豆製品差異會那麼大嗎
>>謝謝^^
