為什麼園區附近的素食店經營困難?

又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!



依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.



園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!



才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！



該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！

推廣素食人人有則！





>【 在 自然風味 的大作中提到: 】

>我想每一個人會開餐館推廣素食

>都是很值得鼓勵的

>但是現實的環境之中卻是相當殘酷的

>尤其是現在葷食的餐飲業都附有素食餐點

>但是我們卻不知道他處理的過程是否乾淨

>因為他們不是真正吃素食的人

>我的朋友就曾經在佛教徒新開的素食餐飲業買素魯飯

>結果裡面竟然有加蔥

>因為廚師不是吃素的人以為蔥是素的

>所以大家應該常去支持純素的餐飲業

>現在的人都可以接受素食不要不好意思

>我當兵出公差同袍都一起跟我吃素

>跟朋友出去他們也都會吃素

>這樣不是也成全他們少吃了一餐葷食而多積福

>

>

>>【 在 e11 的大作中提到: 】

>>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>>

>>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>>

>>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>>

>>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

>>

>>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！

請大家多多支持純素食店，讓素食業者有生存的空間．



自利利他，才不會造成以後吃素食的人只能到葷食店吃店內附設的素食！



請多給觀光區的純素餐館支持

作者：好孩子 發表日期：2004/4/24 下午 04:50:40

文章編號：105903 篇 此篇回應：第 105890 篇



所以吃素的人自己也要負一點責任,

自己不堅持要吃的乾淨那別人當然隨便弄弄,

所以我希望所有吃素的朋友可以堅持自己吃的品味,

不要有的吃就好不在乎是否有沾到葷食,

這樣即使是葷食店老闆也比較不敢隨便弄給我們吃呀,

還有真有素食的店我們就努力給他捧場,

想想一被子也許才到這個地方一次就算貴一點也給人家賺這一次,

當成佈施嘛會讓店家更有心去經營的喔,素食的朋友加油喔



【 在 漢草 的大作中提到: 】



>因為自家和太太全家都長年茹素，加上週遭的朋友也吃素，

所以發現吃素的人真的都蠻惜福和節儉的，

有時我和太太出遠門也喜歡自備餐點或小瓦斯爐可以就地的煮食享受一下與大自然同樂，當然自備餐點也有一個好處，

就是不用擔心找不到素食餐館，由其是在風景區更是一素難求，但•••••••有好幾次，雖然我和太太也有自備餐點，

但是在風景區看到好不容易有家素食店，

於是兩人不約而同的決定要給予店家多多鼓勵，

所以就收起自備的餐點到店家去光顧光顧了，

結帳時看見老闆感激的眼神和笑容，

我和太太倆人也覺得很感恩在觀光風景區還好素食可以吃，真得是太好了。



又有一次的經驗，真是讓自己為店家打抱不平，

明明觀光區內就只有那一家純素的，

但真正吃素的人卻跑到純素餐廳的隔壁附設素食的餐廳吃素，

更氣的是附設餐廳的老闆娘還出來招呼吃素的人到我們這間來，

就這樣的一大群吃素的十幾個人都進去了附設素食的餐廳吃素，

而沒有一個人注意到其實真正的純素餐廳在隔壁啊！



難怪素食業者在觀光風景區的生意都快做不下去了！



加上我們吃素的人總是和氣就好，不太與人計較，

讓在一旁吃飯的我都快看不下去了，

明明寫著很大字的素食，為何還是有人會跑錯間呢？



所以說！當我們到了觀光風景區時，不管有沒有到裡面消費，

但一定要多多給他們鼓勵喔！

這樣才是我們吃素者的福音，也才不用每次出去玩都要吃泡麵喔！大家說好不好啊！

不是只有支持園區的純素食業者，請大家多多支持素食！





>【 在 tonyw 的大作中提到: 】

>自然風味先生您好!

> 在下看了您的意見，心中十分贊同！

>　　素食人口，原本就比較少，所以經營不易，較難有變化。

>　　而素食者，又到葷食店用餐，等於人口又被葷食店瓜分掉了！

>　　所以，唯有素食者有共識，且支持純素食店，

>　　如此素食店才有能力朝向多元的發展，

>　　讓素食人口可有更多的選擇。

>　　而且和朋友出去，建議一同去吃素食，這真是一個好方法，

>　　可以少造一餐殺業，多積一些功德。又可以護持素食業者。

>

>

>>【 在 自然風味 的大作中提到: 】

>>我想每一個人會開餐館推廣素食

>>都是很值得鼓勵的

>>但是現實的環境之中卻是相當殘酷的

>>尤其是現在葷食的餐飲業都附有素食餐點

>>但是我們卻不知道他處理的過程是否乾淨

>>因為他們不是真正吃素食的人

>>我的朋友就曾經在佛教徒新開的素食餐飲業買素魯飯

>>結果裡面竟然有加蔥

>>因為廚師不是吃素的人以為蔥是素的

>>所以大家應該常去支持純素的餐飲業

>>現在的人都可以接受素食不要不好意思

>>我當兵出公差同袍都一起跟我吃素

>>跟朋友出去他們也都會吃素

>>這樣不是也成全他們少吃了一餐葷食而多積福

>>

>>

>>>【 在 e11 的大作中提到: 】

>>>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>>>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>>>

>>>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>>>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>>>

>>>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>>>

>>>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>>>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>>>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

>>>

>>>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！

自然風味先生您好!

在下看了您的意見，心中十分贊同！

　　素食人口，原本就比較少，所以經營不易，較難有變化。

　　而素食者，又到葷食店用餐，等於人口又被葷食店瓜分掉了！

　　所以，唯有素食者有共識，且支持純素食店，

　　如此素食店才有能力朝向多元的發展，

　　讓素食人口可有更多的選擇。

　　而且和朋友出去，建議一同去吃素食，這真是一個好方法，

　　可以少造一餐殺業，多積一些功德。又可以護持素食業者。





>【 在 自然風味 的大作中提到: 】

>我想每一個人會開餐館推廣素食

>都是很值得鼓勵的

>但是現實的環境之中卻是相當殘酷的

>尤其是現在葷食的餐飲業都附有素食餐點

>但是我們卻不知道他處理的過程是否乾淨

>因為他們不是真正吃素食的人

>我的朋友就曾經在佛教徒新開的素食餐飲業買素魯飯

>結果裡面竟然有加蔥

>因為廚師不是吃素的人以為蔥是素的

>所以大家應該常去支持純素的餐飲業

>現在的人都可以接受素食不要不好意思

>我當兵出公差同袍都一起跟我吃素

>跟朋友出去他們也都會吃素

>這樣不是也成全他們少吃了一餐葷食而多積福

>

>

>>【 在 e11 的大作中提到: 】

>>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>>

>>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>>

>>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>>

>>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

>>

>>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！

園區工作的人多半工作時間長

能在八九點前下班的人不多

而素食店都在八九點之間就關門了



園區的人下班後可能也累死了

所以如果不是順路可以買到素食

可能會選擇吃泡麵吧

我就是這樣 (現在好一些)



所以園區附近的素食可能要經營宵夜型式

中午外送便當

晚上開始營業到深夜

要停車方便的



你覺得ㄋㄟ?





>【 在 e11 的大作中提到: 】

>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>

>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>

>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>

>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

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>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！

前幾天才第一次去榕園，

可是並不會想再去第二次，

跟佛真素食感覺差很多....















>【 在 自然風味 的大作中提到: 】

>我想每一個人會開餐館推廣素食

>都是很值得鼓勵的

>但是現實的環境之中卻是相當殘酷的

>尤其是現在葷食的餐飲業都附有素食餐點

>但是我們卻不知道他處理的過程是否乾淨

>因為他們不是真正吃素食的人

>我的朋友就曾經在佛教徒新開的素食餐飲業買素魯飯

>結果裡面竟然有加蔥

>因為廚師不是吃素的人以為蔥是素的

>所以大家應該常去支持純素的餐飲業

>現在的人都可以接受素食不要不好意思

>我當兵出公差同袍都一起跟我吃素

>跟朋友出去他們也都會吃素

>這樣不是也成全他們少吃了一餐葷食而多積福

>

>

>>【 在 e11 的大作中提到: 】

>>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>>

>>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>>

>>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>>

>>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

>>

>>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！

我想每一個人會開餐館推廣素食

都是很值得鼓勵的

但是現實的環境之中卻是相當殘酷的

尤其是現在葷食的餐飲業都附有素食餐點

但是我們卻不知道他處理的過程是否乾淨

因為他們不是真正吃素食的人

我的朋友就曾經在佛教徒新開的素食餐飲業買素魯飯

結果裡面竟然有加蔥

因為廚師不是吃素的人以為蔥是素的

所以大家應該常去支持純素的餐飲業

現在的人都可以接受素食不要不好意思

我當兵出公差同袍都一起跟我吃素

跟朋友出去他們也都會吃素

這樣不是也成全他們少吃了一餐葷食而多積福





>【 在 e11 的大作中提到: 】

>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>

>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>

>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>

>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

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>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！