我想每一個人會開餐館推廣素食

都是很值得鼓勵的

但是現實的環境之中卻是相當殘酷的

尤其是現在葷食的餐飲業都附有素食餐點

但是我們卻不知道他處理的過程是否乾淨

因為他們不是真正吃素食的人

我的朋友就曾經在佛教徒新開的素食餐飲業買素魯飯

結果裡面竟然有加蔥

因為廚師不是吃素的人以為蔥是素的

所以大家應該常去支持純素的餐飲業

現在的人都可以接受素食不要不好意思

我當兵出公差同袍都一起跟我吃素

跟朋友出去他們也都會吃素

這樣不是也成全他們少吃了一餐葷食而多積福





>【 在 e11 的大作中提到: 】

>為什麼園區附近的素食店經營困難?

>又有一家要關閉了：園區金山街的"榕園健康素食"!

>

>依據本人的觀察,園區內的大公司,大都有提供素食餐的服務.

>而一般規模較小的公司,員工才會到附近的素食店用餐.

>

>園區附近的素食店,除非店面是自己家的,沒有租金的壓力.不然大多經營得很辛苦!

>

>才短短半年的時間,光復路上已關閉了二家素食店,中興路佳佳素食也停業數個月了.

>沒想到榕園健康素食,也因每月租金30000元,加上營運狀況不理想,將於下個月(5月)中旬停止營業了.

>而最令人感到惋惜與難過的是:店面竟是頂讓給牛肉麵店了！

>

>該如何推廣素食，請大家發表一下意見？謝謝！