新竹花市 我只知道三個入口(我把能進入花市範圍的地方都當入口 所以 沒有分出入口的觀念^^"")



一個是從公園涼亭水池旁的入口處 那裡剛進的時候 兩側都是賣花藝盆栽的



一個是從新竹動物園旁進入的入口 剛開始左右兩側 是像賣冬瓜茶、喊價拍賣的攤位...



另一個是馬路邊旁有靠近一家像有應廟還是土地公廟 旁的入口 入口的右側是一攤賣豆花紅茶的攤子 左側那裡擺的攤位通常是固定的 像『 一整排都是油炸的葷食鹹酥雞的攤位』 鹽酥菇就是在這個入口的右側 那家賣豆花的對面 攤子是擺在體育場圓形牆外側幾步處 通常下午約三點半去的話應該都看得到攤位 因為有時太早就還沒擺出來 有時候若沒有擺攤的話 也可能是當天沒有足夠的菇子可以買來當原料 所以老闆就沒出攤 我那天也是大概三點半的時候去買的 攤前還蠻多人的說



我不太會形容 不知道這樣的解釋能不能被理解^^""



因為花市就是主要是繞著體育場外圍逛 所以 要更詳細的說法 我就不太會說了 還是有誰能在補充一下不足的地方^^""





>【 在 水月 的大作中提到: 】

>

>

>可以清楚的說明賣菇菇攤子的在花市的哪一側嗎？

>有幾次特地去找都找不到，

>從花市入口到出口，甚至體育館周邊都找不到哩...

>想說是不是早就倒了？

>沒想到只有我找不到...

>拜託了....

>

>>【 在 非非 的大作中提到: 】

>>昨天去買，發現他沒切是因為菇長的較小

>>一朵差不多一口就能塞進去了

>>所以不用切

>>花市之前有一攤在賣素羹和潤餅的

>>這幾次都找不到了

>>不知道是倒了還是換位置了?

>>

>>

>>>【 在 juling 的大作中提到: 】

>>>好一陣子沒有去逛花市了

>>>

>>>今天下午舊地重遊 買了喜歡的 天下第一菇

>>>

>>>發現店家的菇菇賣相有點變了^^？？

>>>

>>>以前是會切塊後油炸 今天看到的是整株的菇下去炸 沒有切喔

>>>

>>>平均每株菇長得比食指長 寬也常常是它的一倍或兩倍胖

>>>

>>>原本以為是店家太忙了 沒空切 所以 才會全株下鍋炸

>>>

>>>後來發現 原來 不是這樣地 是因為 店家發現 如果切塊後炸

>>>

>>>體積常常會縮水 且 菇菇內含的湯汁也會流失不少

>>>

>>>所以 後來就不切了 直接炸 這樣 就可以保留較多美味的汁

>>>

>>>雖然口感上 沒有像切塊的時候那麼酥 不過 好吃的感覺還是沒有變

>>>

>>>特別是 咬下去 甜甜的菇汁 還是 美味極了

>>>

>>>所以 不管 天下第一菇 的菇 切或不切 看來對我都沒有影響 因為我還是很喜歡它

>>>

>>>今天去買的時候 客人還是很多喔^^

>>>

>>>而花市裡 還有多另外一攤的菇耶

>>>

>>>他們也是賣炸的菇 有玉米菇、杏鮑菇...商品看起來跟淡水的很像

>>>

>>>另外還有加賣炸茄子

>>>

>>>而菇則還有賣綜合口味的 但是 因為份量看起來還好

>>>且因為這些菇長得比較小 經過裹粉後再油炸 就經不太起我的食慾了

>>>(之前有一次去淡水吃的時候 有吃綜合口味的 那時 炸金針菇等好油膩的感覺

>>>吃了像吃到吸滿油的炸麵粉 感覺怕怕的^^"")

>>>

>>>但是這攤也是全攤素食 所以 不排除以後可能會去試試看

>>>

>>>畢竟多一攤素食攤 吃 就多一種選擇咩

>>>

>>>不過 我還是比較喜歡 天下第一菇的菇菇^0^